SNI 10130

Charkuteri- och annan köttvarutillverkning

204 företag i branschen

Denna bransch fokuserar på tillverkning av olika sorters köttprodukter samt kokt, torkat, saltat eller rökt kött. Verksamheten innefattar industriell tillverkning av exempelvis korv, salami, puddingar, andouilletter, saveloykorv, lyoner, patéer, rilletter, kokt skinka, bacon och fläskvaror som inte är färdiga maträtter. Även industriell tillverkning av hel rulle med kebab ingår, liksom tillverkning av benmjöl och konservering av kött. Branschen rymmer därtill infrysning av kött och chark samt kyllagring och fryslagring av kött och köttvaror i anslutning till att varan fryses in.

Läs mer om branschen

Tillverkningen omfattar inte tillredda rätter av kött och fjäderfä eller framställning av soppa som innehåller kött. Partihandel med kött hör också till en annan bransch. Verksamhet i gatukök, på kaféer, restauranger, i butiker eller entreprenad inom catering och centralkök ingår inte heller i denna verksamhetskod.

I Sverige finns det 204 aktiva aktiebolag inom denna bransch, och ett medianbolag har varit verksamt i runt 19 år. Du kan bläddra i listan nedanför för att se alla bolag, sorterade efter resultat och filtrerbara per ort.

Snabbfakta

  • Medianålder 19,4 år, 9 procent startade senaste tre åren, 74 procent har funnits över tio år
  • Sammanlagd omsättning cirka 701 mkr, median 2,3 mkr
  • 54 procent gick med vinst senaste året
  • Totalt 269 anställda i de bolag som rapporterar

Charkuteri- och annan köttvarutillverkning sorterade efter resultat

OLLE NYBERG CHARK AKTIEBOLAGJordbro · ABOmsättning 714,1 mkr · Resultat 10,3 mkr · Soliditet 65 procent · 77 anställda (2025)PER I VIKEN CHARK ABHöganäs · ABOmsättning 67,4 mkr · Resultat 3,5 mkr · Soliditet 49 procent · 31 anställda (2025)Loftahammar Chark & Deli ABLoftahammar · ABOmsättning 3,4 mkr · Resultat 2,3 mkr · Soliditet 29 procent · 2 anställda (2025)WP KNACKWURST ABMarieholm · ABOmsättning 17,7 mkr · Resultat 1,1 mkr · Soliditet 58 procent · 7 anställda (2024)AKTIEBOLAGET LAESTADIUS KÖTT O VILTÖvre Soppero · ABOmsättning 10,3 mkr · Resultat 1,0 mkr · Soliditet 82 procent · 4 anställda (2025)Petterssons Charkuteri i Boden ABBoden · ABOmsättning 26,0 mkr · Resultat 643 tkr · Soliditet 9 procent · 7 anställda (2025)Ello i Lammhult Chark ABLammhult · ABOmsättning 57,8 mkr · Resultat 562 tkr · Soliditet 13 procent · 19 anställda (2025)ENTRADIA ABYstad · ABOmsättning 26,1 mkr · Resultat 537 tkr · Soliditet 78 procent · 1 anställda (2025)TEYA I UPPSALA ABUppsala · ABOmsättning 1,1 mkr · Resultat 513 tkr · Soliditet 39 procent · 1 anställda (2025)AB Gotlands korvfabrikRomakloster · ABOmsättning 5,2 mkr · Resultat 505 tkr · Soliditet 44 procent · 4 anställda (2023)kervansaray sverige ABHägersten · ABOmsättning 23,6 mkr · Resultat 444 tkr · Soliditet -2 procent · 9 anställda (2023)N. HOLMGRENS CHARKUTERIFABRIK AKTIEBOLAGLund · ABOmsättning 8,7 mkr · Resultat 376 tkr · Soliditet 58 procent · 4 anställda (2024)Fellingsbro Kebab ABArboga · ABOmsättning 4,2 mkr · Resultat 322 tkr · Soliditet 81 procent (2024)UPPSALA KEBAB ABUppsala · ABOmsättning 12,5 mkr · Resultat 310 tkr · Soliditet 26 procent · 2 anställda (2024)CHRISTER NILSSON CHARK ABLöddeköpinge · ABOmsättning 7,2 mkr · Resultat 265 tkr · Soliditet 62 procent · 4 anställda (2025)Stensåkra Charkuteri ABVetlanda · ABOmsättning 93,5 mkr · Resultat 242 tkr · 40 anställda (2025)Alfred Johanssons Produktion ABMalmö · ABOmsättning 0 kr · Resultat 219 tkr · Soliditet 83 procent (2024)ESKILSTUNA KEBABFABRIK ABEskilstuna · ABOmsättning 77,0 mkr · Resultat 210 tkr · Soliditet 24 procent · 20 anställda (2025)WIPHADAS THAIFOOD ABBro · ABOmsättning 2,2 mkr · Resultat 187 tkr · Soliditet 58 procent · 1 anställda (2025)Rältagården ABDjura · ABOmsättning 3,7 mkr · Resultat 183 tkr · Soliditet 79 procent (2024)Essunga Konsult och Event ABNossebro · ABOmsättning 866 tkr · Resultat 167 tkr · Soliditet 40 procent (2025)Botkyrka Kebabtillverkning ABNorsborg · ABOmsättning 2,5 mkr · Resultat 148 tkr · Soliditet 75 procent · 1 anställda (2025)Ljunga Chark i Örkelljunga ABÖrkelljunga · ABOmsättning 8,2 mkr · Resultat 120 tkr · Soliditet 36 procent · 4 anställda (2025)Vindelns Rökeri ABVindeln · ABOmsättning 25,3 mkr · Resultat 98 tkr · Soliditet 19 procent · 6 anställda (2024)Fastatum ABMalmö · ABOmsättning 328 tkr · Resultat 83 tkr · Soliditet 16 procent (2024)Lapplands Viltprodukter ABVilhelmina · ABOmsättning 3,1 mkr · Resultat 75 tkr · Soliditet 38 procent · 2 anställda (2022)Hembygdens Kött & Chark ABBurträsk · ABOmsättning 3,1 mkr · Resultat 51 tkr · Soliditet 22 procent · 3 anställda (2025)The Lekker Shack ABNol · ABOmsättning 291 tkr · Resultat 48 tkr · Soliditet 79 procent (2024)Szabos Hemchark ABNäsum · ABOmsättning 14,2 mkr · Resultat 47 tkr · Soliditet 28 procent · 4 anställda (2024)Slutplattan SIPZO 126508 ABGöteborg · ABOmsättning 169 tkr · Resultat 42 tkr · Soliditet 77 procent · 0 anställda (2025)Lickers Rök & Kök ABTingstäde · ABOmsättning 2,6 mkr · Resultat 41 tkr · Soliditet 92 procent · 2 anställda (2025)Sälshögs Charken ABTomelilla · ABOmsättning 2,1 mkr · Resultat 37 tkr · Soliditet 58 procent · 2 anställda (2025)Lammboden Almungs Gård ABStånga · ABOmsättning 1,8 mkr · Resultat 36 tkr · Soliditet 26 procent · 1 anställda (2024)Skårby Rökeri ABYstad · ABOmsättning 443 tkr · Resultat 33 tkr · Soliditet 50 procent (2025)Tornedalens Renprodukter ABÖvertorneå · ABOmsättning 7,7 mkr · Resultat 26 tkr · Soliditet 52 procent · 3 anställda (2025)Monas Deli ABKatrineholm · ABOmsättning 1,8 mkr · Resultat 23 tkr · Soliditet 93 procent (2025)CHAPPEE FOODS ABGöteborg · ABOmsättning 1,5 mkr · Resultat 22 tkr · Soliditet 26 procent (2025)Salko s ABGöteborg · ABOmsättning 294 tkr · Resultat 19 tkr · Soliditet 68 procent · 1 anställda (2024)HELLSTRÖMS GODA AKTIEBOLAGStora Mellösa · ABOmsättning 1,9 mkr · Resultat 18 tkr · Soliditet 46 procent (2025)TM Enterprise ABPiteå · ABOmsättning 258 tkr · Resultat 8 tkr · Soliditet 71 procent · 0 anställda (2026)Sau Ubon ABLinköping · ABOmsättning 961 tkr · Resultat 8 tkr · Soliditet 6 procent · 1 anställda (2024)Reco Meat ABSandviken · ABOmsättning 3,0 mkr · Resultat 497 kr · Soliditet 64 procent · 1 anställda (2022)SH Food ABVästerås · ABOmsättning 51,3 mkr · Resultat 380 kr · Soliditet 28 procent · 8 anställda (2025)Protena Food ABMalmö · ABOmsättning 0 kr · Resultat 0 kr · Soliditet 100 procent · 0 anställda (2024)Elif Kebab ABVästerås · ABOmsättning 0 kr · Resultat -554 kr · Soliditet 100 procent (2023)Axel's Chark ABBäckefors · ABOmsättning 1,2 mkr · Resultat -3 tkr · Soliditet 15 procent · 1 anställda (2025)FAST FOOD FACTORY I SOLNA AKTIEBOLAGNorsborg · ABOmsättning -1 kr · Resultat -4 tkr · Soliditet 9 procent (2024)Explorator ABNorrtälje · ABOmsättning 202 tkr · Resultat -7 tkr · Soliditet 45 procent · 1 anställda (2025)AJ förädling ABFrösön · ABOmsättning 4 tkr · Resultat -9 tkr · Soliditet 76 procent · 1 anställda (2025)Viltrökeri Krukö ABVissefjärda · ABOmsättning 424 tkr · Resultat -11 tkr · Soliditet 13 procent · 0 anställda (2025)

Charkuteri- och annan köttvarutillverkning per ort

Vanliga frågor

Hur många företag finns inom charkuteri- och annan köttvarutillverkning?

Det finns 204 aktiva aktiebolag inom charkuteri- och annan köttvarutillverkning (SNI-kod 10130) i Sverige.

Hur gamla är företagen inom charkuteri- och annan köttvarutillverkning?

Medianföretaget är 19,4 år gammalt. Ungefär 74 procent har funnits i mer än tio år.

Hur stor andel går med vinst?

Ungefär 54 procent av de bolag som lämnat årsredovisning gick med vinst det senaste året.

Vilken SNI-kod har charkuteri- och annan köttvarutillverkning?

Branschen charkuteri- och annan köttvarutillverkning har SNI-kod 10130.

🌸 Söndagsrosa — näringslivsregistret.se byter färg på söndagar