Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB
Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB har organisationsnummer 556533-6459 (5565336459)
Aktiebolag • Org.nr: 556533-6459
Om företaget
Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Simrishamn. Företaget har etablerad erfarenhet med över 30 års verksamhet sedan 1996. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 33 procent till 3 764 595 kr räkenskapsåret 2025 (2 841 116 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB 3 764 595 kr och redovisade ett resultat på -1 767 172 kr. Rörelsemarginalen var -46,8 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 3,3 procent). Soliditeten var 6,4 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 21,0 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 140,2 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -46,8 procent | 3,3 procent | -2,3 procent till 10,7 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Vinstmarginal | -46,9 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Soliditet | 6,4 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Kassalikviditet | 21,0 procent | 140,2 procent | 65,5 procent till 310,6 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Avkastning på eget kapital | -725,5 procent | 13,1 procent | -9,6 procent till 51,6 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättningstillväxt | 32,5 procent | 2,8 procent | -8,6 procent till 18,1 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
Storlek efter omsättning
- Plats 3 648 av 9 727 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 7 av 25 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Simrishamn.
- Plats 92 av 557 aktiebolag med säte i Simrishamn.
- Plats 5 382 av 39 700 aktiebolag i Skåne län.
- Plats 47 743 av 336 386 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -34,0 procent | -46,8 procent |
| Vinstmarginal | -34,8 procent | -46,9 procent |
| Soliditet | 6,2 procent | 6,4 procent |
| Kassalikviditet | 53,2 procent | 21,0 procent |
| Avkastning på eget kapital | -469,0 procent | -725,5 procent |
| Omsättningstillväxt | - | 32,5 procent |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Raskarumsvägen 7327295 Simrishamn
Verksamhetsbeskrivning
Företaget skall driva restaurang och bar samt provningar av öl och whisky och därmed förenlig verksamhet.
Bransch
- 56110RestaurangverksamhetHuvudbransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Nettoomsättning | 2 841 116 kr | 3 764 595 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 1 237 234 kr | 2 133 641 kr |
| Övriga externa kostnader | 964 263 kr | 635 523 kr |
| Personalkostnader | 1 436 091 kr | 2 566 079 kr |
| Avskrivningar | 168 252 kr | 192 184 kr |
| Rörelseresultat | -964 724 kr | -1 762 832 kr |
| Ränteintäkter | 843 kr | 379 kr |
| Räntekostnader | 24 613 kr | 4 719 kr |
| Resultat efter finansiella poster | -988 494 kr | -1 767 172 kr |
| Årets resultat | -988 494 kr | -1 767 172 kr |
Balansräkning
| Post | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Tillgångar | ||
| Anläggningstillgångar | 3 196 805 kr | 3 483 264 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 3 196 805 kr | 3 483 264 kr |
| Omsättningstillgångar | 214 720 kr | 298 243 kr |
| Kortfristiga fordringar | 99 835 kr | 270 468 kr |
| Kassa och bank | 114 885 kr | 27 775 kr |
| Summa tillgångar | 3 411 525 kr | 3 781 507 kr |
| Eget kapital och skulder | ||
| Eget kapital | 210 758 kr | 243 586 kr |
| Aktiekapital | 216 100 kr | 216 100 kr |
| Balanserat resultat | 953 152 kr | 1 764 658 kr |
| Årets resultat | -988 494 kr | -1 767 172 kr |
| Kortfristiga skulder | 403 267 kr | 1 420 421 kr |
| Leverantörsskulder | 201 487 kr | 65 504 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 70 445 kr | 1 204 754 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 3 411 525 kr | 3 781 507 kr |
Ur årsredovisningen
Företaget skall driva restaurang och bar samt provningar av öl och whisky samt därmed förenlig verksamhet. Bolaget driver restaurangverksamhet på välkända Tösernas Gård på Österlen i Skåne. Detta är bolagets andra år med restaurangverksamheten och även om omsättningen ökat har lönsamhet ej kunnat uppnås. Årets underskott har dock i sin helhet täckts med aktieägartillskott, satsningen fortlöper därmed och första halvåret 2026 har omsättningen ökat markant, varvid styrelsen ser framtiden an med tillförsikt.
Företrädare
- Mikael N (verkställande direktör)
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB för organisationsnummer?
Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB har organisationsnummer 556533-6459 (5565336459).
Var ligger Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB?
Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB har sin registrerade adress Raskarumsvägen 73, 27295 Simrishamn.
Vilken bransch är Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB verksamt i?
Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB?
Stjärnbryggeriet Taproom i Rörum AB hade en nettoomsättning på 3 764 595 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Simrishamn
- Län
- Skåne län
- Anställda enligt SCB
- 10-19 anställda
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 1996-09-03
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.