Baka stenugnsbageri i Göteborg AB
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB har organisationsnummer 556731-5121 (5567315121)
Aktiebolag • Org.nr: 556731-5121
Om företaget
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Göteborg. Verksamheten startade 2007. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110). Företaget bedriver även verksamhet inom detaljhandel med bröd och konditorivaror.
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 13 procent till 3 327 014 kr räkenskapsåret 2025 (2 947 216 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Baka stenugnsbageri i Göteborg AB 3 327 014 kr och redovisade ett resultat på 50 507 kr. Rörelsemarginalen var 1,5 procent, under branschens median (median 3,3 procent). Soliditeten var 4,9 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 89,4 procent, under branschens median (median 140,2 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 1,5 procent | 3,3 procent | -2,3 procent till 10,7 procent | Under branschens median |
| Vinstmarginal | 1,5 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | Under branschens median |
| Soliditet | 4,9 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Kassalikviditet | 89,4 procent | 140,2 procent | 65,5 procent till 310,6 procent | Under branschens median |
| Avkastning på eget kapital | 259,9 procent | 13,1 procent | -9,6 procent till 51,6 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättningstillväxt | 12,9 procent | 2,8 procent | -8,6 procent till 18,1 procent | över branschens median |
| Omsättning per anställd | 1 109 000 kr | 1 139 000 kr | 819 000 kr till 1 488 000 kr | Under branschens median |
| Personalkostnad per anställd | 417 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | Under branschens median |
Storlek efter omsättning
- Plats 4 051 av 9 727 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 393 av 900 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Göteborg.
- Plats 3 767 av 23 407 aktiebolag med säte i Göteborg.
- Plats 9 240 av 55 011 aktiebolag i Västra Götalands län.
- Plats 53 246 av 336 386 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 5,6 procent | -3,4 procent | -0,2 procent | -1,9 procent | 1,5 procent |
| Vinstmarginal | 5,6 procent | -3,4 procent | -0,2 procent | -1,9 procent | 1,5 procent |
| Soliditet | 28,2 procent | 7,6 procent | 6,7 procent | -9,9 procent | 4,9 procent |
| Kassalikviditet | 121,7 procent | 93,0 procent | 87,2 procent | 71,2 procent | 89,4 procent |
| Avkastning på eget kapital | 128,0 procent | -316,4 procent | -20,4 procent | - | 259,9 procent |
| Omsättningstillväxt | -16,3 procent | -1,6 procent | 7,3 procent | -0,7 procent | 12,9 procent |
| Omsättning per anställd | 703 000 kr | 691 000 kr | 989 000 kr | 982 000 kr | 1 109 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 300 000 kr | 312 000 kr | 398 000 kr | 382 000 kr | 417 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Vårvindsgatan 49c/o c/o Rönnängsgård
41873 Göteborg
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget skall bedriva bageri och caféverksamhet.
Bransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 3 356 481 kr | 2 810 740 kr | 2 765 900 kr | 2 966 634 kr | 2 947 216 kr | 3 327 014 kr |
| Övriga rörelseintäkter | 480 663 kr | 403 185 kr | 186 826 kr | 180 325 kr | 173 731 kr | 159 207 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 1 375 650 kr | 1 258 207 kr | 1 228 583 kr | 1 320 618 kr | 1 295 132 kr | 1 410 633 kr |
| Övriga externa kostnader | 645 689 kr | 593 257 kr | 566 850 kr | 629 363 kr | 728 026 kr | 766 775 kr |
| Personalkostnader | 1 765 309 kr | 1 199 186 kr | 1 247 606 kr | 1 193 554 kr | 1 144 834 kr | 1 249 871 kr |
| Avskrivningar | 38 783 kr | 6 342 kr | 2 791 kr | 8 605 kr | 8 605 kr | 8 605 kr |
| Rörelseresultat | 11 713 kr | 156 933 kr | -93 104 kr | -5 181 kr | -55 650 kr | 50 337 kr |
| Ränteintäkter | - | - | 27 kr | 210 kr | 473 kr | 291 kr |
| Räntekostnader | 185 kr | 7 kr | 73 kr | 10 kr | 359 kr | 121 kr |
| Resultat efter finansiella poster | 11 528 kr | 156 926 kr | -93 150 kr | -4 981 kr | -55 536 kr | 50 507 kr |
| Årets resultat | 11 528 kr | 156 926 kr | -93 150 kr | -4 981 kr | -55 536 kr | 50 507 kr |
Balansräkning
| Post | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | 42 352 kr | 36 010 kr | 33 219 kr | 52 580 kr | 45 074 kr | 36 469 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 42 352 kr | 36 010 kr | 33 219 kr | 52 580 kr | 45 074 kr | 36 469 kr |
| Omsättningstillgångar | 242 666 kr | 398 422 kr | 353 639 kr | 311 520 kr | 267 904 kr | 361 580 kr |
| Varulager | 29 702 kr | 18 761 kr | 21 287 kr | 15 344 kr | 22 857 kr | 23 157 kr |
| Kortfristiga fordringar | 53 080 kr | 55 014 kr | 63 945 kr | 73 004 kr | 87 024 kr | 73 535 kr |
| Kassa och bank | 159 884 kr | 324 647 kr | 268 407 kr | 223 172 kr | 158 023 kr | 264 888 kr |
| Summa tillgångar | 285 018 kr | 434 432 kr | 386 858 kr | 364 100 kr | 312 978 kr | 398 049 kr |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | -34 334 kr | 122 592 kr | 29 442 kr | 24 461 kr | -31 075 kr | 19 432 kr |
| Aktiekapital | 100 000 kr | 100 000 kr | 100 000 kr | 100 000 kr | 100 000 kr | 100 000 kr |
| Balanserat resultat | -145 862 kr | -134 334 kr | 22 592 kr | -70 558 kr | -75 539 kr | -131 075 kr |
| Årets resultat | 11 528 kr | 156 926 kr | -93 150 kr | -4 981 kr | -55 536 kr | 50 507 kr |
| Kortfristiga skulder | 319 352 kr | 311 840 kr | 357 416 kr | 339 639 kr | 344 053 kr | 378 617 kr |
| Leverantörsskulder | 51 472 kr | 47 314 kr | 95 320 kr | 76 388 kr | 76 998 kr | 79 675 kr |
| Skatteskulder | 0 kr | - | - | - | - | - |
| Övriga kortfristiga skulder | 83 325 kr | 37 493 kr | 25 511 kr | 32 187 kr | 32 008 kr | 25 853 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 285 018 kr | 434 432 kr | 386 858 kr | 364 100 kr | 312 978 kr | 398 049 kr |
Ur årsredovisningen
Företagets verksamhet är att sedan 2014 bedriva bageri- och caféverksamhet i Göteborg.
Som framgår av balansräkning understiger bolagets eget kapital hälften av aktiekapitalet.
Företrädare
- Conny R
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Baka stenugnsbageri i Göteborg AB för organisationsnummer?
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB har organisationsnummer 556731-5121 (5567315121).
Var ligger Baka stenugnsbageri i Göteborg AB?
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB har sin registrerade adress Vårvindsgatan 49, 41873 Göteborg.
Vilken bransch är Baka stenugnsbageri i Göteborg AB verksamt i?
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Baka stenugnsbageri i Göteborg AB?
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB hade en nettoomsättning på 3 327 014 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Baka stenugnsbageri i Göteborg AB?
Baka stenugnsbageri i Göteborg AB hade i genomsnitt 3 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Göteborg
- Län
- Västra Götalands län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2007-06-12
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.