Bakarna Kafe & Konditori AB
Bakarna Kafe & Konditori AB har organisationsnummer 556787-2055 (5567872055)
Aktiebolag • Org.nr: 556787-2055
Om företaget
Bakarna Kafe & Konditori AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Stockholm. Verksamheten startade 2009. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110). Företaget bedriver även verksamhet inom cateringverksamhet vid enskilda evenemang.
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen minskade 16 procent till 1 560 203 kr räkenskapsåret 2025 (1 865 383 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Bakarna Kafe & Konditori AB 1 560 203 kr och redovisade ett resultat på 67 302 kr. Rörelsemarginalen var 6,2 procent, över branschens median (median 3,3 procent). Soliditeten var 116,4 procent, högre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 6,2 procent | 3,3 procent | -2,3 procent till 10,7 procent | över branschens median |
| Vinstmarginal | 5,4 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | över branschens median |
| Soliditet | 116,4 procent | 39,4 procent | 12,2 procent till 68,3 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Avkastning på eget kapital | 29,6 procent | 13,0 procent | -9,8 procent till 51,6 procent | över branschens median |
| Omsättning per anställd | 780 000 kr | 1 140 000 kr | 820 000 kr till 1 488 000 kr | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Personalkostnad per anställd | 212 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
Storlek efter omsättning
- Plats 6 370 av 9 877 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 6 av 14 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Salem.
- Plats 128 av 387 aktiebolag med säte i Salem.
- Plats 35 618 av 117 367 aktiebolag i Stockholms län.
- Plats 108 994 av 340 642 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2023 | 2025 |
|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -3,0 procent | 6,2 procent |
| Vinstmarginal | -3,6 procent | 5,4 procent |
| Soliditet | 38,8 procent | 116,4 procent |
| Kassalikviditet | 312,2 procent | - |
| Avkastning på eget kapital | -34,1 procent | 29,6 procent |
| Omsättning per anställd | 622 000 kr | 780 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 268 000 kr | 212 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Jan Inghe-Hagströms Torg 1812071 Stockholm
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva café- och konditoriverksamhet, catering, samt äga och förvalta fast och lös egendom och därmed förenlig verksamhet.
Bransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2023 | 2025 |
|---|---|---|
| Nettoomsättning | 1 865 383 kr | 1 560 203 kr |
| Övriga rörelseintäkter | 0 kr | 4 110 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 471 750 kr | - |
| Övriga externa kostnader | 696 538 kr | 866 162 kr |
| Personalkostnader | 803 360 kr | 424 603 kr |
| Avskrivningar | 57 800 kr | 57 800 kr |
| Rörelseresultat | -56 565 kr | 96 932 kr |
| Ränteintäkter | 771 kr | 546 kr |
| Räntekostnader | 11 240 kr | 12 840 kr |
| Resultat efter finansiella poster | -67 034 kr | 84 638 kr |
| Skatt | - | 17 336 kr |
| Årets resultat | -67 034 kr | 67 302 kr |
Balansräkning
| Post | 2023 | 2025 |
|---|---|---|
| Tillgångar | ||
| Anläggningstillgångar | 231 200 kr | 115 600 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 231 200 kr | 115 600 kr |
| Omsättningstillgångar | 276 344 kr | 80 031 kr |
| Varulager | 145 000 kr | 0 kr |
| Kortfristiga fordringar | 88 597 kr | 72 268 kr |
| Kassa och bank | 42 747 kr | 7 763 kr |
| Summa tillgångar | 507 544 kr | 195 631 kr |
| Eget kapital och skulder | ||
| Eget kapital | 196 732 kr | 227 662 kr |
| Aktiekapital | 50 000 kr | 50 000 kr |
| Balanserat resultat | 213 766 kr | 110 360 kr |
| Årets resultat | -67 034 kr | 67 302 kr |
| Kortfristiga skulder | 42 064 kr | -32 031 kr |
| Leverantörsskulder | 72 067 kr | 2 610 kr |
| Skatteskulder | 2 911 kr | -23 532 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | -58 589 kr | -26 416 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 507 544 kr | 195 631 kr |
Ur årsredovisningen
Företaget bedriver verksamhet inom café- och konditori samt catering tjänster. Företaget har sitt säte i Salem.
Företrädare
- Agnieszka K
Undertecknad i Stockholm 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Bakarna Kafe & Konditori AB för organisationsnummer?
Bakarna Kafe & Konditori AB har organisationsnummer 556787-2055 (5567872055).
Var ligger Bakarna Kafe & Konditori AB?
Bakarna Kafe & Konditori AB har sin registrerade adress Jan Inghe-Hagströms Torg 18, 12071 Stockholm.
Vilken bransch är Bakarna Kafe & Konditori AB verksamt i?
Bakarna Kafe & Konditori AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Bakarna Kafe & Konditori AB?
Bakarna Kafe & Konditori AB hade en nettoomsättning på 1 560 203 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Bakarna Kafe & Konditori AB?
Bakarna Kafe & Konditori AB hade i genomsnitt 2 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Salem
- Län
- Stockholms län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2009-08-14
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.