Open Kitchen AB
Open Kitchen AB har organisationsnummer 556803-1982 (5568031982)
Aktiebolag • Org.nr: 556803-1982
Om företaget
Open Kitchen AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Göteborg. Verksamheten startade 2010. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 1 procent till 6 308 054 kr räkenskapsåret 2025 (6 255 111 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Open Kitchen AB 6 308 054 kr och redovisade ett resultat på 210 661 kr. Rörelsemarginalen var 3,6 procent, över branschens median (median 3,3 procent). Soliditeten var 44,9 procent, över branschens median (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 178,3 procent, över branschens median (median 140,3 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 3,6 procent | 3,3 procent | -2,3 procent till 10,7 procent | över branschens median |
| Vinstmarginal | 3,5 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | över branschens median |
| Soliditet | 44,9 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | över branschens median |
| Kassalikviditet | 178,3 procent | 140,3 procent | 65,5 procent till 311,1 procent | över branschens median |
| Avkastning på eget kapital | 34,0 procent | 13,1 procent | -9,7 procent till 51,6 procent | över branschens median |
| Omsättningstillväxt | 0,8 procent | 2,8 procent | -8,7 procent till 18,0 procent | Under branschens median |
| Omsättning per anställd | 901 000 kr | 1 140 000 kr | 820 000 kr till 1 488 000 kr | Under branschens median |
| Personalkostnad per anställd | 370 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | Under branschens median |
Storlek efter omsättning
- Plats 1 925 av 9 873 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 192 av 916 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Göteborg.
- Plats 2 320 av 23 673 aktiebolag med säte i Göteborg.
- Plats 5 513 av 55 556 aktiebolag i Västra Götalands län.
- Plats 30 859 av 340 509 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2021 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -2,4 procent | -1,2 procent | 3,6 procent |
| Vinstmarginal | -2,4 procent | -1,0 procent | 3,5 procent |
| Soliditet | 3,0 procent | 35,3 procent | 44,9 procent |
| Kassalikviditet | 263,7 procent | 127,4 procent | 178,3 procent |
| Avkastning på eget kapital | -152,1 procent | -15,9 procent | 34,0 procent |
| Omsättningstillväxt | - | - | 0,8 procent |
| Omsättning per anställd | 1 193 000 kr | 894 000 kr | 901 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 546 000 kr | 424 000 kr | 370 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Kungstorget 341117 Göteborg
Bolag på samma adress
Ett annat bolag har Kungstorget 3 som registrerad adress.
Verksamhetsbeskrivning
Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurangverksamhet, äga och förvalta värdepapper samt därmed förenlig verksamhet.
Bransch
- 56110RestaurangverksamhetHuvudbransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2021 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 3 580 015 kr | 6 255 111 kr | 6 308 054 kr |
| Övriga rörelseintäkter | 406 282 kr | 201 311 kr | 81 258 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 846 678 kr | 1 585 894 kr | 1 688 335 kr |
| Övriga externa kostnader | 1 322 521 kr | 1 794 883 kr | 1 827 252 kr |
| Personalkostnader | 1 638 064 kr | 2 967 779 kr | 2 587 792 kr |
| Avskrivningar | 265 084 kr | 180 746 kr | 60 768 kr |
| Rörelseresultat | -86 050 kr | -72 880 kr | 225 165 kr |
| Ränteintäkter | - | 8 475 kr | 156 kr |
| Räntekostnader | 659 kr | 390 kr | 1 678 kr |
| Resultat efter finansiella poster | -86 709 kr | -64 795 kr | 223 643 kr |
| Skatt | - | 0 kr | 12 982 kr |
| Årets resultat | -86 709 kr | -64 795 kr | 210 661 kr |
Balansräkning
| Post | 2021 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||
| Anläggningstillgångar | 965 121 kr | 279 542 kr | 218 774 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 485 121 kr | 279 542 kr | 218 774 kr |
| Omsättningstillgångar | 910 323 kr | 874 871 kr | 1 158 030 kr |
| Varulager | 70 576 kr | 80 813 kr | 26 297 kr |
| Kortfristiga fordringar | 177 749 kr | 302 506 kr | 379 722 kr |
| Kassa och bank | 661 998 kr | 491 552 kr | 752 011 kr |
| Summa tillgångar | 1 875 444 kr | 1 154 413 kr | 1 376 804 kr |
| Eget kapital och skulder | |||
| Eget kapital | 56 991 kr | 408 081 kr | 618 742 kr |
| Aktiekapital | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr |
| Balanserat resultat | 93 700 kr | 422 876 kr | 358 081 kr |
| Årets resultat | -86 709 kr | -64 795 kr | 210 661 kr |
| Kortfristiga skulder | 318 453 kr | 623 170 kr | 634 900 kr |
| Leverantörsskulder | 98 956 kr | 314 243 kr | 358 802 kr |
| Skatteskulder | 39 161 kr | 5 418 kr | 88 017 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 115 808 kr | 209 897 kr | 113 839 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 1 875 444 kr | 1 154 413 kr | 1 376 804 kr |
Ur årsredovisningen
Företaget med säte i Göteborg registrerades år 2010 och bedriver sedan dess sushirestaurang på Kungstorget.
Företrädare
- Frankie Chee Sung C (styrelseledamot)
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Open Kitchen AB för organisationsnummer?
Open Kitchen AB har organisationsnummer 556803-1982 (5568031982).
Var ligger Open Kitchen AB?
Open Kitchen AB har sin registrerade adress Kungstorget 3, 41117 Göteborg.
Vilken bransch är Open Kitchen AB verksamt i?
Open Kitchen AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Open Kitchen AB?
Open Kitchen AB hade en nettoomsättning på 6 308 054 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Open Kitchen AB?
Open Kitchen AB hade i genomsnitt 7 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Föreslår Open Kitchen AB någon utdelning?
Styrelsen i Open Kitchen AB föreslog en utdelning på 250 000 kr för räkenskapsåret 2025.
Registrerade namn
- Open Kitchen AB (Företagsnamn)
- Yubi (Särskilt firmanamn)
För den del av verksamheten som avser restaurangverksamhet.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Göteborg
- Län
- Västra Götalands län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2010-04-01
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.