Yummy Bistro AB

Styrelsen Bar & Bistro AB bedriver restaurangverksamhet vid Kungsholms torg i Stockholm. Det är en kvarterskrog där det serveras husmanskost med inspiration från södra Europas olika kök. Företagets säte är Stockholm

Styrelsen Bar & Bistro AB har under året utökat restaurangverksamheten genom förvärv av lokalen Hasselblads Blomsterhandel. Restaurangverksamheten ges därmed möjlighet till att utöka antalet gäster. Det har varit ett år under förändring med investeringar i ombyggnad och kapacitetsökning i syfte att expandera verksamheten. Verksamhetsåret 2020 har dock inneburit en minskad beläggning och intäktsbortfall till följd av de restriktioner som regering och myndigheter har utfärdat i syfte att förhindra smittspridning av Covid-19. Liksom många andra bolag i branschen står verksamheten inför finansiella utmaningar då beläggningen dramatiskt minskar. Sveriges regering har vidtagit åtgärder för att lindra effekterna för svenska jobb och företag. Fokus på dessa åtgärder syftar till att ge småföretagare likviditetsförstärkning genom bland annat stöd för korttidsarbete. Bolaget har sökt och beviljats stöd för korttidsarbete under månaderna april, maj samt november och inväntar beslut för december 2020.

Spridningen av Covid-19 och Folkhälsomyndigetens fortsatta restriktioner med begränsade öppettider och begränsning i antal gäster sätter fortsatt ekonomisk press på verksamheten. Bolaget har anpassat och permitterat personal och sökt stöd för korttidsarbete för perioden januari till maj 2021. Styrelsen har särskilt beaktat hur effekterna av Covid-19 kan komma att påverka bolagets framtida utveckling och den finansiella rapporteringen framöver men det är i dagsläget inte möjligt att förutse varaktigheten av restriktioner i samband Covid-19.