Gärdets Pasta och Sallad AB
Gärdets Pasta och Sallad AB har organisationsnummer 559055-0694 (5590550694)
Aktiebolag • Org.nr: 559055-0694
Om företaget
Gärdets Pasta och Sallad AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Stockholm. Verksamheten startade 2016. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2026.
Omsättningen minskade 17 procent till 2 901 000 kr räkenskapsåret 2026 (3 510 000 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2026 omsatte Gärdets Pasta och Sallad AB 2 901 000 kr och redovisade ett resultat på -25 908 kr. Rörelsemarginalen var -0,4 procent, under branschens median (median 4,1 procent). Soliditeten var 26,8 procent, under branschens median (median 42,8 procent). Kassalikviditeten var -18,9 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 154,6 procent).
| Nyckeltal 2026 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -0,4 procent | 4,1 procent | -1,4 procent till 11,3 procent | Under branschens median |
| Vinstmarginal | -0,9 procent | 3,5 procent | -1,6 procent till 11,2 procent | Under branschens median |
| Soliditet | 26,8 procent | 42,8 procent | 16,2 procent till 70,8 procent | Under branschens median |
| Kassalikviditet | -18,9 procent | 154,6 procent | 78,1 procent till 346,1 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Avkastning på eget kapital | -53,6 procent | 18,5 procent | -3,9 procent till 59,9 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättningstillväxt | -17,4 procent | 2,6 procent | -8,7 procent till 17,1 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättning per anställd | 967 000 kr | 1 157 000 kr | 842 000 kr till 1 525 000 kr | Under branschens median |
| Personalkostnad per anställd | 325 000 kr | 438 000 kr | 303 000 kr till 552 000 kr | Under branschens median |
Storlek efter omsättning
- Plats 4 553 av 9 727 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 942 av 1 935 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Stockholm.
- Plats 11 215 av 66 564 aktiebolag med säte i Stockholm.
- Plats 18 774 av 115 857 aktiebolag i Stockholms län.
- Plats 60 497 av 336 386 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -8,2 procent | -7,4 procent | 0,8 procent | -5,2 procent | -0,4 procent |
| Vinstmarginal | -8,3 procent | -7,6 procent | 0,4 procent | -5,6 procent | -0,9 procent |
| Soliditet | 17,9 procent | 2,3 procent | 17,1 procent | 34,1 procent | 26,8 procent |
| Kassalikviditet | 119,4 procent | 78,2 procent | 64,6 procent | -12,4 procent | -18,9 procent |
| Avkastning på eget kapital | -191,5 procent | -1874,8 procent | 14,2 procent | -263,4 procent | -53,6 procent |
| Omsättningstillväxt | -13,6 procent | 11,9 procent | 1,3 procent | 41,9 procent | -17,4 procent |
| Omsättning per anställd | 728 000 kr | 1 221 000 kr | 1 237 000 kr | 1 170 000 kr | 967 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 318 000 kr | 433 000 kr | 437 000 kr | 548 000 kr | 325 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Erik Dahlbergsgatan 27c/o c/o Valonen-Yilmaz
11532 Stockholm
Bolag på samma adress
4 andra bolag har Erik Dahlbergsgatan 27 som registrerad adress.
Verksamhetsbeskrivning
Driva pizzeria och salladsbar.
Bransch
- 56110RestaurangverksamhetHuvudbransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 2 525 844 kr | 2 183 032 kr | 2 442 477 kr | 2 474 029 kr | 3 509 583 kr | 2 900 544 kr |
| Övriga rörelseintäkter | 14 327 kr | 17 345 kr | 0 kr | - | 38 114 kr | 0 kr |
| Övriga externa kostnader | 828 530 kr | 578 879 kr | 710 135 kr | 707 429 kr | 1 003 493 kr | 949 559 kr |
| Personalkostnader | 983 661 kr | 955 194 kr | 866 648 kr | 873 987 kr | 1 644 168 kr | 973 854 kr |
| Avskrivningar | 51 456 kr | 51 456 kr | 89 584 kr | 100 000 kr | 100 000 kr | 50 000 kr |
| Rörelseresultat | 13 513 kr | -179 327 kr | -181 780 kr | 18 621 kr | -182 683 kr | -11 620 kr |
| Ränteintäkter | - | - | 1 kr | 435 kr | 902 kr | 67 kr |
| Räntekostnader | 906 kr | 1 620 kr | 2 848 kr | 9 149 kr | 13 735 kr | 14 355 kr |
| Resultat efter finansiella poster | 12 607 kr | -180 947 kr | -184 627 kr | 9 907 kr | -195 516 kr | -25 908 kr |
| Årets resultat | 12 607 kr | -180 947 kr | -184 627 kr | 9 907 kr | -195 516 kr | -25 908 kr |
Balansräkning
| Post | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | 428 040 kr | 376 584 kr | 287 000 kr | 219 900 kr | 106 900 kr | 56 900 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 16 040 kr | -10 416 kr | 0 kr | 69 900 kr | 56 900 kr | 56 900 kr |
| Finansiella anläggningstillgångar | 37 000 kr | 37 000 kr | 37 000 kr | 0 kr | - | - |
| Omsättningstillgångar | 123 539 kr | 150 289 kr | 141 362 kr | 189 089 kr | 110 772 kr | 123 166 kr |
| Varulager | 53 200 kr | 68 520 kr | 74 270 kr | 114 470 kr | 119 700 kr | 144 900 kr |
| Kortfristiga fordringar | 24 626 kr | 57 994 kr | 27 451 kr | 58 348 kr | -32 905 kr | -33 847 kr |
| Kassa och bank | 45 713 kr | 23 775 kr | 39 641 kr | 16 271 kr | 23 977 kr | 12 113 kr |
| Summa tillgångar | 551 579 kr | 526 873 kr | 428 362 kr | 408 989 kr | 217 672 kr | 180 066 kr |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | 95 422 kr | 94 475 kr | 9 848 kr | 69 755 kr | 74 239 kr | 48 331 kr |
| Aktiekapital | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr |
| Balanserat resultat | 32 815 kr | 225 422 kr | 144 475 kr | 9 848 kr | 219 755 kr | 24 239 kr |
| Årets resultat | 12 607 kr | -180 947 kr | -184 627 kr | 9 907 kr | -195 516 kr | -25 908 kr |
| Kortfristiga skulder | 55 481 kr | 68 476 kr | 85 776 kr | 115 515 kr | 72 111 kr | 115 017 kr |
| Leverantörsskulder | 5 397 kr | 20 203 kr | 50 771 kr | 68 251 kr | 22 341 kr | 74 169 kr |
| Skatteskulder | -6 880 kr | -15 136 kr | -15 136 kr | -15 136 kr | -15 136 kr | -15 136 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 38 395 kr | 44 472 kr | 30 374 kr | 41 667 kr | 43 795 kr | 42 245 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 551 579 kr | 526 873 kr | 428 362 kr | 408 989 kr | 217 672 kr | 180 066 kr |
Företrädare
- Turgut Y
Undertecknad i Stockholm 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Gärdets Pasta och Sallad AB för organisationsnummer?
Gärdets Pasta och Sallad AB har organisationsnummer 559055-0694 (5590550694).
Var ligger Gärdets Pasta och Sallad AB?
Gärdets Pasta och Sallad AB har sin registrerade adress Erik Dahlbergsgatan 27, 11532 Stockholm.
Vilken bransch är Gärdets Pasta och Sallad AB verksamt i?
Gärdets Pasta och Sallad AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Gärdets Pasta och Sallad AB?
Gärdets Pasta och Sallad AB hade en nettoomsättning på 2 901 000 kr räkenskapsåret 2026 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Gärdets Pasta och Sallad AB?
Gärdets Pasta och Sallad AB hade i genomsnitt 3 anställda räkenskapsåret 2026 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Stockholm
- Län
- Stockholms län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2016-03-14
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.