Rydström & Cook AB

Rydström & Cook AB har organisationsnummer 559060-4764 (5590604764)

Aktiebolag • Org.nr: 559060-4764

RestaurangverksamhetAdelsö

Aktivt företagVerksamt sedan 2016Godkänd för F-skattMomsregistreradRegistrerad arbetsgivare

Om företaget

Rydström & Cook AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Adelsö. Verksamheten startade 2016. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110). Sidoverksamheter inkluderar cateringverksamhet vid enskilda evenemang, mobil restaurangverksamhet, personaluthyrning och annat tillhandahållande av personalfunktioner och cateringverksamhet vid enskilda evenemang.

Ekonomi

5 314 368 krOmsättning▼ 13 procent
267 097 krÅrets resultat
5Antal anställda
76,8 procentSoliditet

Avser räkenskapsåret 2025.

Omsättningen minskade 13 procent till 5 314 368 kr räkenskapsåret 2025 (6 081 761 kr föregående år).

Nyckeltal och jämförelse med branschen

Räkenskapsåret 2025 omsatte Rydström & Cook AB 5 314 368 kr och redovisade ett resultat på 267 097 kr. Rörelsemarginalen var 6,3 procent, över branschens median (median 3,4 procent). Soliditeten var 76,8 procent, högre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 411,5 procent, högre än tre av fyra bolag i branschen (median 140,2 procent).

Nyckeltal 2025BolagetBranschens medianMittersta hälftenLäge
Rörelsemarginal6,3 procent3,4 procent-2,2 procent till 10,7 procentöver branschens median
Vinstmarginal6,3 procent3,0 procent-2,5 procent till 10,4 procentöver branschens median
Soliditet76,8 procent39,4 procent12,1 procent till 68,3 procentHögre än tre av fyra bolag i branschen
Kassalikviditet411,5 procent140,2 procent65,5 procent till 310,9 procentHögre än tre av fyra bolag i branschen
Avkastning på eget kapital48,5 procent13,1 procent-9,7 procent till 51,6 procentöver branschens median
Omsättningstillväxt-12,6 procent2,8 procent-8,6 procent till 18,1 procentLägre än tre av fyra bolag i branschen
Omsättning per anställd1 063 000 kr1 140 000 kr820 000 kr till 1 488 000 krUnder branschens median
Personalkostnad per anställd362 000 kr420 000 kr296 000 kr till 534 000 krUnder branschens median

Storlek efter omsättning

  • Plats 2 396 av 9 663 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
  • Plats 4 av 13 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Ekerö.
  • Plats 95 av 1 244 aktiebolag med säte i Ekerö.
  • Plats 10 723 av 115 348 aktiebolag i Stockholms län.
  • Plats 34 850 av 334 673 aktiebolag i Sverige.

Nyckeltal per år

Nyckeltal20222022202320242025
Rörelsemarginal-2,5 procent5,3 procent-0,9 procent1,6 procent6,3 procent
Vinstmarginal-2,6 procent5,3 procent-0,9 procent1,6 procent6,3 procent
Soliditet67,9 procent77,1 procent76,2 procent43,6 procent76,8 procent
Kassalikviditet184,6 procent336,2 procent353,9 procent197,4 procent411,5 procent
Avkastning på eget kapital-28,7 procent34,0 procent-4,9 procent27,9 procent48,5 procent
Omsättningstillväxt120,2 procent-2,9 procent13,8 procent245,3 procent-12,6 procent
Omsättning per anställd797 000 kr774 000 kr881 000 kr2 027 000 kr1 063 000 kr
Personalkostnad per anställd396 000 kr380 000 kr428 000 kr703 000 kr362 000 kr

Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.

Adress

Portugalvägen 9
c/o Sophie Cook & Anders Rydström, BondenKocken
17892 Adelsö

Se alla 138 företag i Adelsö →

Verksamhetsbeskrivning

Arbete och konsultation inom café, restaurang och catering. Hantering, förädling och försäljning av ekologiskt lokalproducerade råvaror och mat. Vidare egen verksamhet inom restaurang, deli, café och catering. Dessutom utförande av diverse hantverkstjänster såsom snickeri och svetsning.

Bransch

Årsredovisning

Resultaträkning

Post2020202120222022202320242025
Nettoomsättning481 219 kr723 350 kr1 593 126 kr1 547 517 kr1 761 253 kr6 081 761 kr5 314 368 kr
Övriga rörelseintäkter-4 757 kr19 486 kr0 kr-2 116 kr0 kr688 kr
Råvaror och förnödenheter84 305 kr225 277 kr600 538 kr391 867 kr518 958 kr2 610 134 kr2 072 679 kr
Övriga externa kostnader106 552 kr188 956 kr240 075 kr292 646 kr378 220 kr1 231 395 kr1 062 951 kr
Personalkostnader226 653 kr234 826 kr791 333 kr760 401 kr856 684 kr2 110 303 kr1 809 601 kr
Avskrivningar--21 200 kr21 200 kr21 200 kr32 004 kr32 004 kr
Rörelseresultat63 709 kr78 843 kr-40 534 kr81 403 kr-15 925 kr97 925 kr336 558 kr
Ränteintäkter----231 kr262 kr52 kr
Räntekostnader-23 kr129 kr149 kr33 kr17 kr180 kr
Resultat efter finansiella poster63 709 kr78 820 kr-40 663 kr81 254 kr-15 727 kr98 170 kr336 430 kr
Skatt-10 443 kr0 kr8 205 kr0 kr19 176 kr69 333 kr
Årets resultat63 709 kr68 377 kr-40 663 kr73 049 kr-10 110 kr78 994 kr267 097 kr

Balansräkning

Post2020202120222022202320242025
Tillgångar
Anläggningstillgångar--84 800 kr63 600 kr42 400 kr64 417 kr32 413 kr
Materiella anläggningstillgångar--84 800 kr63 600 kr42 400 kr64 417 kr32 413 kr
Omsättningstillgångar195 208 kr212 671 kr123 729 kr214 867 kr225 873 kr585 872 kr684 456 kr
Kortfristiga fordringar53 467 kr49 678 kr27 546 kr8 190 kr74 793 kr275 399 kr117 484 kr
Kassa och bank141 741 kr162 993 kr96 183 kr206 677 kr151 080 kr310 473 kr566 972 kr
Summa tillgångar195 208 kr212 671 kr208 529 kr278 467 kr268 273 kr650 289 kr716 869 kr
Eget kapital och skulder
Eget kapital113 798 kr182 175 kr141 512 kr214 561 kr204 451 kr283 445 kr550 542 kr
Aktiekapital50 000 kr50 000 kr50 000 kr50 000 kr50 000 kr50 000 kr50 000 kr
Balanserat resultat89 kr63 798 kr132 175 kr91 512 kr164 561 kr154 451 kr233 445 kr
Årets resultat63 709 kr68 377 kr-40 663 kr73 049 kr-10 110 kr78 994 kr267 097 kr
Kortfristiga skulder81 410 kr30 496 kr67 017 kr63 906 kr63 822 kr296 844 kr166 327 kr
Leverantörsskulder0 kr13 564 kr10 000 kr12 207 kr14 756 kr269 044 kr44 535 kr
Skatteskulder0 kr11 kr23 241 kr53 296 kr28 686 kr14 009 kr119 610 kr
Övriga kortfristiga skulder65 173 kr16 921 kr33 776 kr-1 597 kr20 380 kr11 290 kr596 kr
Summa eget kapital och skulder195 208 kr212 671 kr208 529 kr278 467 kr268 273 kr650 289 kr716 869 kr

Ur årsredovisningen

Verksamhet
Bolaget jobbar huvudsakligen med caféverksamhet; inkluderat restaurang, bröllop, musikevenemang mm på Rosenhills Trädgård, Ekerö.Utöver verksamheten på Rosenhills Trädgård, jobbar bolaget med catering & foodtruck för privata fester, bröllop, företagsevent, musikevenemang etc.Bolaget tillverkar också ost & glass, vilket säljs i mindre skala genom lokala butiker & gårdsbutiker, samt används i vår matlagning/menyer.
Väsentliga händelser under året
Bolaget har fortsatt bedriva och utveckla caféverksamheten på Rosenhills Trädgård, och har haft sin dagliga verksamhet där under säsongen April - November.Förbättringar och uppdateringar av lokalen & köket på Rosenhill har fortsatt, men i mindre utsträckning, medan kostnader & inköp kopplade till underhåll, förbrukning & utrustning har varit liknande mot 2024.På grund av verksamhetens behov, och begränsningen av Rosenhills lokaler under vintermånaderna, har bolaget börjat anordna ytterligare en lokal; en enkel verkstad med uppvärmt förråd, och i förlängningen kontorsutrymme. Detta har lett till kostnader för byggmaterial. Bygget kommer möjliggöra underhåll och tillverkning av utrustning, skyltar, inredning & möbler mm - kopplat till verksamheten på Rosenhill och catering/events utanför.Under vintern av 2025 har bolaget påbörjat en grundlig renovering av foodtrucken, vilket kommer fortsätta in i 2026.

Företrädare

  • Nils Anders R (styrelseordförande)
  • Sophie C (verkställande direktör)

Undertecknad 2026.

Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.

Händelser

2016-04-26
Registrerat hos Bolagsverket
Rydström & Cook AB
2016-04-28
Registrerat hos Skatteverket
2026-05-19
Branschändring
Huvudbransch: Mobil restaurangverksamhet → Restaurangverksamhet
Bransch 2: Osttillverkning → Cateringverksamhet vid enskilda evenemang
Bransch 3: Blandat jordbruk → Mobil restaurangverksamhet

Liknande bolag med säte i Ekerö

Aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Ekerö och omsättning närmast detta bolag.

Vanliga frågor

Vad har Rydström & Cook AB för organisationsnummer?

Rydström & Cook AB har organisationsnummer 559060-4764 (5590604764).

Var ligger Rydström & Cook AB?

Rydström & Cook AB har sin registrerade adress Portugalvägen 9, 17892 Adelsö.

Vilken bransch är Rydström & Cook AB verksamt i?

Rydström & Cook AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.

Hur mycket omsätter Rydström & Cook AB?

Rydström & Cook AB hade en nettoomsättning på 5 314 368 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.

Hur många anställda har Rydström & Cook AB?

Rydström & Cook AB hade i genomsnitt 5 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.

Föreslår Rydström & Cook AB någon utdelning?

Styrelsen i Rydström & Cook AB föreslog en utdelning på 364 000 kr för räkenskapsåret 2025.

Registrerade namn

  • Rydström & Cook AB (Företagsnamn)
  • Anders Rydström hantverk (Särskilt firmanamn)
    För den del av verksamheten som avser hantverk såsom snickeri och svets.

Registreringar och storlek

Säteskommun
Ekerö
Län
Stockholms län
Ägarkategori
Privat svenskt utan koncern
Export eller import
Ja
F-skatt
Godkänd
Moms
Registrerad
Arbetsgivare
Registrerad

Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.

Grundläggande information

Registrerat
2016-04-26
Status
Verksam

Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.

Är detta ditt företag? Komplettera profilen med en egen beskrivning av verksamheten. Föreslå en beskrivning

Näringslivsregistret.se är en privat informationstjänst och har ingen koppling till myndigheter.

Data från: Bolagsverket, Scb • Senast hämtad: 2026-11-05

Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.

🌸 Söndagsrosa: näringslivsregistret.se byter färg på söndagar