Katarinas Skafferi AB
Katarinas Skafferi AB har organisationsnummer 559105-4068 (5591054068)
Aktiebolag • Org.nr: 559105-4068
Livsmedelshandel med brett sortiment, ej varuhus eller stormarknadGöteborg
Om företaget
Katarinas Skafferi AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Göteborg. Verksamheten startade 2017. Huvudverksamheten klassificeras som livsmedelshandel med brett sortiment, ej varuhus eller stormarknad enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 47112). Företaget bedriver även verksamhet inom restaurangverksamhet.
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 38 procent till 9 150 494 kr räkenskapsåret 2025 (6 625 379 kr föregående år).
Nettoomsättningen har ökat med 38 % jämfört med föregående år på grund av ökad efterfrågan.
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Katarinas Skafferi AB 9 150 494 kr och redovisade ett resultat på 370 595 kr. Rörelsemarginalen var 4,3 procent, över branschens median (median 2,0 procent). Soliditeten var 0,9 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 33,9 procent). Kassalikviditeten var 28,7 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 101,4 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 4,3 procent | 2,0 procent | -1,0 procent till 5,5 procent | över branschens median |
| Vinstmarginal | 4,0 procent | 1,7 procent | -1,3 procent till 5,4 procent | över branschens median |
| Soliditet | 0,9 procent | 33,9 procent | 12,0 procent till 63,7 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Kassalikviditet | 28,7 procent | 101,4 procent | 48,1 procent till 222,7 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Avkastning på eget kapital | 3293,3 procent | 12,3 procent | -3,3 procent till 42,8 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättningstillväxt | 38,1 procent | 1,4 procent | -10,6 procent till 15,4 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättning per anställd | 3 050 000 kr | 2 665 000 kr | 1 346 000 kr till 4 166 000 kr | över branschens median |
| Personalkostnad per anställd | 667 000 kr | 425 000 kr | 236 000 kr till 547 000 kr | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
Storlek efter omsättning
- Plats 577 av 1 775 aktiebolag inom livsmedelshandel med brett sortiment, ej varuhus eller stormarknad.
- Plats 36 av 103 aktiebolag inom livsmedelshandel med brett sortiment, ej varuhus eller stormarknad med säte i Göteborg.
- Plats 1 640 av 23 321 aktiebolag med säte i Göteborg.
- Plats 3 866 av 54 744 aktiebolag i Västra Götalands län.
- Plats 21 485 av 334 673 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -3,1 procent | -9,0 procent | -1,8 procent | -5,3 procent | 4,3 procent |
| Vinstmarginal | -3,1 procent | -9,2 procent | -2,0 procent | -5,5 procent | 4,0 procent |
| Soliditet | 17,5 procent | 15,5 procent | 0,5 procent | -27,7 procent | 0,9 procent |
| Kassalikviditet | 178,1 procent | 48,7 procent | 42,9 procent | 26,6 procent | 28,7 procent |
| Avkastning på eget kapital | -86,9 procent | -494,2 procent | -1909,6 procent | - | 3293,3 procent |
| Omsättningstillväxt | -6,9 procent | -8,7 procent | -10,8 procent | 5,7 procent | 38,1 procent |
| Omsättning per anställd | 2 564 000 kr | 2 341 000 kr | 2 088 000 kr | 2 208 000 kr | 3 050 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 536 000 kr | 553 000 kr | 403 000 kr | 391 000 kr | 667 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Olivedalsgatan 29c/o Oliven
41310 Göteborg
Bolag på samma adress
2 andra bolag har Olivedalsgatan 29 som registrerad adress.
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva detaljhandel i livsmedelsbranschen samt därmed förenlig verksamhet.
Bransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 8 339 309 kr | 8 260 781 kr | 7 692 274 kr | 7 021 964 kr | 6 265 383 kr | 6 625 379 kr | 9 150 494 kr |
| Övriga rörelseintäkter | 351 885 kr | 436 043 kr | 374 912 kr | 501 890 kr | 133 224 kr | 166 160 kr | 210 140 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 5 398 354 kr | 5 491 962 kr | 5 035 336 kr | 4 837 071 kr | 4 234 761 kr | 4 272 934 kr | 5 105 631 kr |
| Övriga externa kostnader | 1 881 865 kr | 1 046 291 kr | 1 604 653 kr | 1 715 500 kr | 935 705 kr | 1 062 685 kr | 1 670 167 kr |
| Personalkostnader | 1 564 781 kr | 1 493 126 kr | 1 606 770 kr | 1 658 441 kr | 1 208 183 kr | 1 172 435 kr | 2 000 881 kr |
| Avskrivningar | 102 762 kr | 107 933 kr | 113 102 kr | 136 503 kr | 130 766 kr | 197 605 kr | 197 223 kr |
| Rörelseresultat | -181 604 kr | 554 696 kr | -234 761 kr | -632 705 kr | -110 808 kr | -350 234 kr | 396 232 kr |
| Ränteintäkter | - | - | - | 8 kr | 11 705 kr | 671 kr | 6 kr |
| Räntekostnader | 2 226 kr | 2 764 kr | 2 379 kr | 9 996 kr | 24 485 kr | 16 251 kr | 25 643 kr |
| Resultat efter finansiella poster | -183 830 kr | 551 932 kr | -237 140 kr | -642 693 kr | -123 588 kr | -365 814 kr | 370 595 kr |
| Skatt | 0 kr | 89 165 kr | 0 kr | - | - | - | - |
| Årets resultat | -183 830 kr | 462 767 kr | -237 140 kr | -642 693 kr | -123 588 kr | -365 814 kr | 370 595 kr |
Balansräkning
| Post | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||||||
| Anläggningstillgångar | 345 451 kr | 263 371 kr | 267 269 kr | 130 766 kr | 239 756 kr | 550 663 kr | 591 290 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 345 451 kr | 263 371 kr | 267 269 kr | 130 766 kr | 239 756 kr | 550 663 kr | 591 290 kr |
| Omsättningstillgångar | 1 085 330 kr | 1 199 045 kr | 1 289 897 kr | 711 046 kr | 1 021 406 kr | 748 413 kr | 679 491 kr |
| Varulager | 305 818 kr | 303 002 kr | 360 916 kr | 551 872 kr | 596 114 kr | 308 000 kr | 317 500 kr |
| Kortfristiga fordringar | 751 250 kr | 759 435 kr | 905 693 kr | 159 174 kr | 320 901 kr | 354 617 kr | 316 246 kr |
| Kassa och bank | 28 262 kr | 136 608 kr | 23 288 kr | 0 kr | 104 391 kr | 85 796 kr | 45 745 kr |
| Summa tillgångar | 1 430 781 kr | 1 462 416 kr | 1 557 166 kr | 841 812 kr | 1 261 162 kr | 1 299 076 kr | 1 270 781 kr |
| Eget kapital och skulder | |||||||
| Eget kapital | 47 126 kr | 509 893 kr | 272 753 kr | 130 060 kr | 6 472 kr | -359 342 kr | 11 253 kr |
| Aktiekapital | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr |
| Balanserat resultat | 180 956 kr | -2 874 kr | 459 893 kr | 722 753 kr | 80 060 kr | -43 528 kr | -409 342 kr |
| Årets resultat | -183 830 kr | 462 767 kr | -237 140 kr | -642 693 kr | -123 588 kr | -365 814 kr | 370 595 kr |
| Kortfristiga skulder | 287 069 kr | 388 393 kr | 521 720 kr | 327 175 kr | 991 383 kr | 1 658 418 kr | 1 259 528 kr |
| Leverantörsskulder | 192 065 kr | 205 248 kr | 209 924 kr | 189 277 kr | 123 966 kr | 511 657 kr | 519 161 kr |
| Skatteskulder | 21 243 kr | 110 408 kr | 122 585 kr | 69 507 kr | 70 578 kr | 64 524 kr | 66 682 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 61 101 kr | 54 239 kr | 169 612 kr | 53 794 kr | 764 055 kr | 917 030 kr | 648 685 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 1 430 781 kr | 1 462 416 kr | 1 557 166 kr | 841 812 kr | 1 261 162 kr | 1 299 076 kr | 1 270 781 kr |
Ur årsredovisningen
Företaget registrerades år 2017 och bedriver sin verksamhet i förhyrda lokaler på Olivedalsgatan i Göteborg. Verksamheten, som tidigare huvudsakligen bestod av detaljhandel inom livsmedelsbranschen, har successivt utvecklats och omvandlats till en bistro med café- och kioskverksamhet. Oliven erbjuder i dag frukost, lunch, middag, fika och dryck samt catering till företag och privata tillställningar. Företaget har även serveringstillstånd för alkoholhaltiga drycker.
Bolagets egna kapital understiger hälften av det registrerade aktiekapitalet. Kontrollbalansräkning har inte upprättats.
Företrädare
- Mattias W (styrelseledamot)
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Katarinas Skafferi AB för organisationsnummer?
Katarinas Skafferi AB har organisationsnummer 559105-4068 (5591054068).
Var ligger Katarinas Skafferi AB?
Katarinas Skafferi AB har sin registrerade adress Olivedalsgatan 29, 41310 Göteborg.
Vilken bransch är Katarinas Skafferi AB verksamt i?
Katarinas Skafferi AB är registrerat i branschen livsmedelshandel med brett sortiment, ej varuhus eller stormarknad enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Katarinas Skafferi AB?
Katarinas Skafferi AB hade en nettoomsättning på 9 150 494 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Katarinas Skafferi AB?
Katarinas Skafferi AB hade i genomsnitt 3 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Göteborg
- Län
- Västra Götalands län
- Ägarkategori
- Privat svenskt med koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2017-03-20
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.