Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB har organisationsnummer 559105-9836 (5591059836)
Aktiebolag • Org.nr: 559105-9836
Om företaget
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Stockholm. Verksamheten startade 2017. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 10 procent till 34 523 326 kr räkenskapsåret 2025 (31 384 970 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB 34 523 326 kr och redovisade ett resultat på 2 678 010 kr. Rörelsemarginalen var 13,3 procent, högre än tre av fyra bolag i branschen (median 3,4 procent). Soliditeten var 39,7 procent, över branschens median (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 73,2 procent, under branschens median (median 140,2 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 13,3 procent | 3,4 procent | -2,2 procent till 10,7 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Vinstmarginal | 13,3 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Soliditet | 39,7 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | över branschens median |
| Kassalikviditet | 73,2 procent | 140,2 procent | 65,5 procent till 310,9 procent | Under branschens median |
| Avkastning på eget kapital | 43,7 procent | 13,1 procent | -9,7 procent till 51,6 procent | över branschens median |
| Omsättningstillväxt | 10,0 procent | 2,8 procent | -8,6 procent till 18,1 procent | över branschens median |
| Omsättning per anställd | 1 644 000 kr | 1 140 000 kr | 820 000 kr till 1 488 000 kr | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Personalkostnad per anställd | 586 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
Storlek efter omsättning
- Plats 101 av 9 663 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 47 av 1 925 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Stockholm.
- Plats 1 201 av 66 295 aktiebolag med säte i Stockholm.
- Plats 1 714 av 115 348 aktiebolag i Stockholms län.
- Plats 5 366 av 334 673 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 7,7 procent | 11,1 procent | 13,3 procent |
| Vinstmarginal | 7,4 procent | 11,0 procent | 13,3 procent |
| Soliditet | 20,8 procent | 34,2 procent | 39,7 procent |
| Kassalikviditet | 101,6 procent | 73,6 procent | 73,2 procent |
| Avkastning på eget kapital | 46,7 procent | 43,4 procent | 43,7 procent |
| Omsättningstillväxt | - | 10,8 procent | 10,0 procent |
| Omsättning per anställd | 1 491 000 kr | 1 569 000 kr | 1 644 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 593 000 kr | 588 000 kr | 586 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Skeppsbron 4411130 Stockholm
Bolag på samma adress
20 andra bolag har Skeppsbron 44 som registrerad adress, här visas 10.
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva restaurangverksamhet och catering samt därmed förenlig verksamhet.
Bransch
- 56110RestaurangverksamhetHuvudbransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 28 328 881 kr | 31 384 970 kr | 34 523 326 kr |
| Övriga rörelseintäkter | 93 544 kr | 23 669 kr | 14 314 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 9 165 163 kr | 10 047 707 kr | 11 224 023 kr |
| Övriga externa kostnader | 5 191 369 kr | 5 541 891 kr | 5 829 838 kr |
| Personalkostnader | 11 258 421 kr | 11 762 367 kr | 12 302 626 kr |
| Avskrivningar | 696 691 kr | 628 671 kr | 659 096 kr |
| Rörelseresultat | 2 167 309 kr | 3 486 497 kr | 4 588 180 kr |
| Ränteintäkter | 36 487 kr | 58 836 kr | 8 133 kr |
| Räntekostnader | 109 745 kr | 92 635 kr | 8 684 kr |
| Resultat efter finansiella poster | 2 094 051 kr | 3 452 698 kr | 4 587 629 kr |
| Bokslutsdispositioner | -532 624 kr | -885 209 kr | -1 180 235 kr |
| Skatt | 329 161 kr | 547 057 kr | 729 384 kr |
| Årets resultat | 1 232 266 kr | 2 020 432 kr | 2 678 010 kr |
Balansräkning
| Post | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|
| Tillgångar | |||
| Anläggningstillgångar | 5 125 305 kr | 7 745 654 kr | 10 145 380 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 5 125 305 kr | 5 745 654 kr | 5 145 380 kr |
| Finansiella anläggningstillgångar | - | 2 000 000 kr | 5 000 000 kr |
| Omsättningstillgångar | 7 526 468 kr | 5 860 805 kr | 5 312 342 kr |
| Varulager | 725 887 kr | 715 681 kr | 781 804 kr |
| Kortfristiga fordringar | 1 014 874 kr | 951 255 kr | 958 874 kr |
| Kassa och bank | 5 785 707 kr | 4 193 869 kr | 3 571 664 kr |
| Summa tillgångar | 12 651 773 kr | 13 606 459 kr | 15 457 722 kr |
| Eget kapital och skulder | |||
| Eget kapital | 2 636 382 kr | 4 656 814 kr | 6 134 825 kr |
| Aktiekapital | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr |
| Balanserat resultat | 1 354 116 kr | 2 586 382 kr | 3 406 815 kr |
| Årets resultat | 1 232 266 kr | 2 020 432 kr | 2 678 010 kr |
| Obeskattade reserver | 1 071 339 kr | 1 956 548 kr | 3 136 783 kr |
| Kortfristiga skulder | 6 696 052 kr | 6 993 097 kr | 6 186 114 kr |
| Leverantörsskulder | 1 699 494 kr | 1 667 058 kr | 1 917 176 kr |
| Skatteskulder | 661 032 kr | 548 744 kr | 615 025 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 2 050 325 kr | 2 064 986 kr | 2 409 168 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 12 651 773 kr | 13 606 459 kr | 15 457 722 kr |
Ur årsredovisningen
Företaget med säte i Stockholm registrerades år 2017, drivs som restaurang och bar med inriktning på svensk och tysk mat och dryck. Zum Franziskaner är en av Sveriges äldsta ölhallar. Byggnaden verksamheten bedrivs i stod färdig år 1910. Mycket av inredningen är original och en stor del av vårt jobb ligger i att lyfta, förvalta och förädla denna historiska Stockholmspärla.
Företrädare
- Sten I (verkställande direktör)
- Tony M (styrelseordförande)
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB för organisationsnummer?
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB har organisationsnummer 559105-9836 (5591059836).
Var ligger Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB?
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB har sin registrerade adress Skeppsbron 44, 11130 Stockholm.
Vilken bransch är Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB verksamt i?
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB?
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB hade en nettoomsättning på 34 523 326 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB?
Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB hade i genomsnitt 21 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Föreslår Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB någon utdelning?
Styrelsen i Zum Franziskaner Restaurang & Bierhalle AB föreslog en utdelning på 1 200 000 kr för räkenskapsåret 2025.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Stockholm
- Län
- Stockholms län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- Export eller import
- Ja
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2017-03-23
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.