Bouillabaisse AB
Bouillabaisse AB har organisationsnummer 559196-2484 (5591962484)
Aktiebolag • Org.nr: 559196-2484
Om företaget
Bouillabaisse AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Stockholm. Verksamheten startade 2019. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Bolaget har tidigare varit vilande, varför omsättningen ökat jämfört med tidigare år.
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Bouillabaisse AB 643 364 kr och redovisade ett resultat på 17 356 kr. Rörelsemarginalen var 10,3 procent, över branschens median (median 3,3 procent). Soliditeten var 2,8 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 82,5 procent, under branschens median (median 140,2 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 10,3 procent | 3,3 procent | -2,3 procent till 10,7 procent | över branschens median |
| Vinstmarginal | 3,2 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | över branschens median |
| Soliditet | 2,8 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Kassalikviditet | 82,5 procent | 140,2 procent | 65,5 procent till 310,6 procent | Under branschens median |
| Avkastning på eget kapital | 29,2 procent | 13,1 procent | -9,6 procent till 51,6 procent | över branschens median |
| Omsättning per anställd | 643 000 kr | 1 139 000 kr | 819 000 kr till 1 488 000 kr | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Personalkostnad per anställd | 109 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
Storlek efter omsättning
- Plats 7 397 av 9 727 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 1 386 av 1 935 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Stockholm.
- Plats 32 798 av 66 564 aktiebolag med säte i Stockholm.
- Plats 58 867 av 115 857 aktiebolag i Stockholms län.
- Plats 177 216 av 336 386 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | - | - | - | - | 10,3 procent |
| Vinstmarginal | - | - | - | - | 3,2 procent |
| Soliditet | 100,0 procent | 100,0 procent | 100,0 procent | 100,0 procent | 2,8 procent |
| Kassalikviditet | - | - | - | - | 82,5 procent |
| Avkastning på eget kapital | 0,0 procent | 0,0 procent | 0,0 procent | 0,0 procent | 29,2 procent |
| Omsättning per anställd | - | - | - | - | 643 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | - | - | - | - | 109 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Tegnergatan 1111140 Stockholm
Bolag på samma adress
5 andra bolag har Tegnergatan 11 som registrerad adress.
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva hotell- och restaurangverksamhet och konsultverksamhet inom hotell och restaurang samt därmed förenlig verksamhet.
Bransch
- 56110RestaurangverksamhetHuvudbransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | - | - | - | 0 kr | 0 kr | 643 364 kr |
| Råvaror och förnödenheter | - | - | - | - | - | 215 990 kr |
| Övriga externa kostnader | 7 863 kr | 0 kr | - | - | - | 213 515 kr |
| Personalkostnader | - | - | - | - | - | 108 582 kr |
| Avskrivningar | - | - | - | - | - | 99 156 kr |
| Rörelseresultat | -7 863 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 66 121 kr |
| Räntekostnader | - | - | - | - | - | 45 463 kr |
| Resultat efter finansiella poster | -7 863 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 20 658 kr |
| Skatt | - | - | - | - | - | 3 302 kr |
| Årets resultat | -7 863 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 17 356 kr |
Balansräkning
| Post | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||||
| Anläggningstillgångar | - | - | - | - | - | 1 740 789 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | - | - | - | - | - | 71 956 kr |
| Omsättningstillgångar | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 398 072 kr |
| Varulager | - | - | - | - | - | 60 000 kr |
| Kortfristiga fordringar | - | - | - | - | - | 120 639 kr |
| Kassa och bank | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 217 433 kr |
| Summa tillgångar | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 2 138 861 kr |
| Eget kapital och skulder | ||||||
| Eget kapital | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 59 493 kr |
| Aktiekapital | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr | 50 000 kr |
| Balanserat resultat | 0 kr | -7 863 kr | -7 863 kr | -7 863 kr | -7 863 kr | -7 863 kr |
| Årets resultat | -7 863 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 0 kr | 17 356 kr |
| Kortfristiga skulder | - | - | - | - | - | 409 575 kr |
| Leverantörsskulder | - | - | - | - | - | 92 653 kr |
| Skatteskulder | - | - | - | - | - | 3 302 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | - | - | - | - | - | 46 956 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 42 137 kr | 2 138 861 kr |
Ur årsredovisningen
Bolaget, med säte i Stockholm, bedriver hotell- och restaurangverksamhet och konsultverksamhet inom hotell och restaurang.
Företrädare
- Mikael L (styrelseledamot)
Undertecknad 2025.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Bouillabaisse AB för organisationsnummer?
Bouillabaisse AB har organisationsnummer 559196-2484 (5591962484).
Var ligger Bouillabaisse AB?
Bouillabaisse AB har sin registrerade adress Tegnergatan 11, 11140 Stockholm.
Vilken bransch är Bouillabaisse AB verksamt i?
Bouillabaisse AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Bouillabaisse AB?
Bouillabaisse AB hade en nettoomsättning på 643 364 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Bouillabaisse AB?
Bouillabaisse AB hade i genomsnitt 1 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Stockholm
- Län
- Stockholms län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- Export eller import
- Ja
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2019-02-25
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.