Les Gullemans AB

Les Gullemans AB har organisationsnummer 559237-5587 (5592375587)

Aktiebolag • Org.nr: 559237-5587

RestaurangverksamhetStockholm

Aktivt företagVerksamt sedan 2020Godkänd för F-skattMomsregistreradRegistrerad arbetsgivare

Om företaget

Les Gullemans AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Stockholm. Verksamheten startade 2020. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).

Ekonomi

6 083 847 krOmsättning▲ 17 procent
102 722 krÅrets resultat
4Antal anställda
68,5 procentSoliditet

Avser räkenskapsåret 2025.

Omsättningen ökade 17 procent till 6 083 847 kr räkenskapsåret 2025 (5 214 480 kr föregående år).

Trots en fortsatt svag konjunktur utvecklades verksamheten positivt under räkenskapsåret. Omsättningen ökade 2025 med cirka 16,7 procent jämfört med föregående år. Ökningen bedöms huvudsakligen vara hänförlig till en större andel återkommande gäster, vilket kan indikera en stabil efterfrågan. Bruttovinstmarginalen förbättrades med 1,42 procent- enheter trots stigande livsmedelspriser under året. Förbättringen bedöms främst kunna hänföras till genomförda prisjusteringar, effektivare inköp samt förbättrad kostnadskontroll i verksamheten, inklusive minskat svinn och en mer gynnsam produktmix. Sammantaget bedöms utvecklingen visa att verksamheten haft en relativ motståndskraft under ekonomiskt mer utmanande marknadsförhållanden.

Nyckeltal och jämförelse med branschen

Räkenskapsåret 2025 omsatte Les Gullemans AB 6 083 847 kr och redovisade ett resultat på 102 722 kr. Rörelsemarginalen var 3,7 procent, över branschens median (median 3,4 procent). Soliditeten var 68,5 procent, högre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 196,6 procent, över branschens median (median 140,2 procent).

Nyckeltal 2025BolagetBranschens medianMittersta hälftenLäge
Rörelsemarginal3,7 procent3,4 procent-2,2 procent till 10,7 procentöver branschens median
Vinstmarginal3,8 procent3,0 procent-2,5 procent till 10,4 procentöver branschens median
Soliditet68,5 procent39,4 procent12,1 procent till 68,3 procentHögre än tre av fyra bolag i branschen
Kassalikviditet196,6 procent140,2 procent65,5 procent till 310,9 procentöver branschens median
Avkastning på eget kapital9,0 procent13,1 procent-9,7 procent till 51,6 procentUnder branschens median
Omsättningstillväxt16,7 procent2,8 procent-8,6 procent till 18,1 procentöver branschens median
Omsättning per anställd1 521 000 kr1 140 000 kr820 000 kr till 1 488 000 krHögre än tre av fyra bolag i branschen
Personalkostnad per anställd586 000 kr420 000 kr296 000 kr till 534 000 krHögre än tre av fyra bolag i branschen

Storlek efter omsättning

  • Plats 1 983 av 9 663 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
  • Plats 516 av 1 925 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Stockholm.
  • Plats 6 040 av 66 295 aktiebolag med säte i Stockholm.
  • Plats 9 557 av 115 348 aktiebolag i Stockholms län.
  • Plats 30 923 av 334 673 aktiebolag i Sverige.

Nyckeltal per år

Nyckeltal20212022202320242025
Rörelsemarginal10,4 procent-0,6 procent0,6 procent3,7 procent
Vinstmarginal10,4 procent-0,5 procent0,6 procent3,8 procent
Soliditet41,5 procent67,2 procent67,9 procent65,7 procent68,5 procent
Kassalikviditet204,0 procent161,4 procent155,0 procent152,6 procent196,6 procent
Avkastning på eget kapital53,6 procent0,3 procent1,5 procent2,3 procent9,0 procent
Omsättningstillväxt57,0 procent--22,9 procent16,7 procent
Omsättning per anställd1 429 000 kr-1 061 000 kr1 304 000 kr1 521 000 kr
Personalkostnad per anställd550 000 kr176 000 kr383 000 kr501 000 kr586 000 kr

Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.

Adress

Sveavägen 129
c/o C/o Helena Elvin-Guillemain
11346 Stockholm

Se alla 133 176 företag i Stockholm →

Bolag på samma adress

5 andra bolag har Sveavägen 129 som registrerad adress.

Verksamhetsbeskrivning

restaurang, catering samt events

Bransch

Årsredovisning

Resultaträkning

Post202020212022202320242025
Nettoomsättning1 820 618 kr2 858 278 kr-4 243 126 kr5 214 480 kr6 083 847 kr
Övriga rörelseintäkter---94 kr0 kr8 140 kr
Råvaror och förnödenheter---1 938 556 kr2 408 313 kr2 723 485 kr
Övriga externa kostnader---538 193 kr548 892 kr579 921 kr
Personalkostnader686 894 kr1 100 713 kr176 246 kr1 532 653 kr2 003 407 kr2 343 034 kr
Avskrivningar8 540 kr18 819 kr81 956 kr210 305 kr206 825 kr218 676 kr
Rörelseresultat220 701 kr298 010 kr5 807 kr23 512 kr29 643 kr226 870 kr
Ränteintäkter--14 kr441 kr3 949 kr2 717 kr
Räntekostnader823 kr1 784 kr614 kr713 kr79 kr135 kr
Resultat efter finansiella poster219 878 kr296 226 kr5 207 kr23 240 kr33 513 kr229 452 kr
Bokslutsdispositioner-58 370 kr-74 555 kr0 kr-10 000 kr-90 814 kr
Skatt34 730 kr46 073 kr1 328 kr3 388 kr11 787 kr35 916 kr
Årets resultat126 778 kr175 598 kr3 879 kr19 852 kr31 726 kr102 722 kr

Balansräkning

Post202020212022202320242025
Tillgångar
Anläggningstillgångar34 160 kr55 714 kr1 035 868 kr825 563 kr628 438 kr467 461 kr
Materiella anläggningstillgångar34 160 kr55 714 kr238 681 kr184 416 kr143 331 kr138 394 kr
Finansiella anläggningstillgångar--69 000 kr69 000 kr69 000 kr69 000 kr
Omsättningstillgångar399 649 kr733 917 kr945 456 kr1 165 174 kr1 475 608 kr1 190 136 kr
Varulager-62 182 kr111 024 kr379 668 kr562 566 kr583 946 kr
Kortfristiga fordringar18 139 kr42 223 kr87 289 kr89 346 kr162 185 kr66 948 kr
Kassa och bank---696 160 kr750 857 kr539 242 kr
Summa tillgångar433 809 kr789 631 kr1 981 324 kr1 990 737 kr2 104 046 kr1 657 597 kr
Eget kapital och skulder
Eget kapital151 778 kr327 376 kr1 331 255 kr1 351 106 kr1 382 833 kr1 135 555 kr
Aktiekapital25 000 kr25 000 kr25 000 kr25 000 kr25 000 kr25 000 kr
Balanserat resultat-126 778 kr1 302 376 kr1 306 254 kr1 326 107 kr1 007 833 kr
Årets resultat126 778 kr175 598 kr3 879 kr19 852 kr31 726 kr102 722 kr
Obeskattade reserver58 370 kr132 925 kr132 925 kr132 925 kr122 925 kr213 739 kr
Kortfristiga skulder223 661 kr329 330 kr517 144 kr506 706 kr598 288 kr308 303 kr
Leverantörsskulder---147 809 kr356 680 kr26 868 kr
Skatteskulder---0 kr9 675 kr0 kr
Övriga kortfristiga skulder---318 150 kr153 443 kr216 034 kr
Summa eget kapital och skulder433 809 kr789 631 kr1 981 324 kr1 990 737 kr2 104 046 kr1 657 597 kr

Ur årsredovisningen

Verksamhet
Bolaget driver restaurangverksamhet samt erbjuder cateringtjänster.Restaurangen ligger på en lugn gata på Kungsholmen i ett HSB hus från 30-talet med en unik arkitektur. Lokalen rymmer ca 24 platser och under sommarhalvåret ca 20 extra utomhusplatser. Konceptet är generösa luncher samt på kvällarna vinbar med stort urval av viner samt rätter i olika storlekar. Både mat och dryck har fokus på franskt ursprung. Verksamhetens mjuka mål är vara en familjär vardagskrog och att ha som idag fortsatt stängt på helger och lov förutom enstaka events. Företaget har sitt säte i Stockholm.
Kommentar till förändring av eget kapital
Villkorat aktieägartillskott per 31/12 2025: 650 000kr (föregående år: 1 000 000kr)

Företrädare

  • Helena E

Undertecknad i Stockholm 2026.

Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.

Händelser

2020-01-20
Registrerat hos Bolagsverket
Les Gullemans AB
2020-01-24
Registrerat hos Skatteverket

Liknande bolag med säte i Stockholm

Aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Stockholm och omsättning närmast detta bolag.

Vanliga frågor

Vad har Les Gullemans AB för organisationsnummer?

Les Gullemans AB har organisationsnummer 559237-5587 (5592375587).

Var ligger Les Gullemans AB?

Les Gullemans AB har sin registrerade adress Sveavägen 129, 11346 Stockholm.

Vilken bransch är Les Gullemans AB verksamt i?

Les Gullemans AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.

Hur mycket omsätter Les Gullemans AB?

Les Gullemans AB hade en nettoomsättning på 6 083 847 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.

Hur många anställda har Les Gullemans AB?

Les Gullemans AB hade i genomsnitt 4 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.

Registreringar och storlek

Säteskommun
Stockholm
Län
Stockholms län
Ägarkategori
Privat svenskt utan koncern
F-skatt
Godkänd
Moms
Registrerad
Arbetsgivare
Registrerad

Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.

Grundläggande information

Registrerat
2020-01-20
Status
Verksam

Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.

Är detta ditt företag? Komplettera profilen med en egen beskrivning av verksamheten. Föreslå en beskrivning

Näringslivsregistret.se är en privat informationstjänst och har ingen koppling till myndigheter.

Data från: Bolagsverket, Scb • Senast hämtad: 2026-11-04

Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.

🌸 Söndagsrosa: näringslivsregistret.se byter färg på söndagar