V&E Gastronomi AB
V&E Gastronomi AB har organisationsnummer 559367-6173 (5593676173)
Aktiebolag • Org.nr: 559367-6173
Om företaget
V&E Gastronomi AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Väderstad. Bolaget registrerades 2022 och är aktivt verksamt. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110).
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 17 procent till 4 859 009 kr räkenskapsåret 2025 (4 138 129 kr föregående år).
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte V&E Gastronomi AB 4 859 009 kr och redovisade ett resultat på -438 255 kr. Rörelsemarginalen var -8,7 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 3,3 procent). Soliditeten var 2,0 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 33,7 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 140,2 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -8,7 procent | 3,3 procent | -2,3 procent till 10,7 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Vinstmarginal | -10,2 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Soliditet | 2,0 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Kassalikviditet | 33,7 procent | 140,2 procent | 65,5 procent till 310,6 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Avkastning på eget kapital | -1606,6 procent | 13,1 procent | -9,6 procent till 51,6 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättningstillväxt | 17,4 procent | 2,8 procent | -8,6 procent till 18,1 procent | över branschens median |
| Omsättning per anställd | 694 000 kr | 1 139 000 kr | 819 000 kr till 1 488 000 kr | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Personalkostnad per anställd | 340 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | Under branschens median |
Storlek efter omsättning
- Plats 2 730 av 9 727 aktiebolag inom restaurangverksamhet.
- Plats 7 av 18 aktiebolag inom restaurangverksamhet med säte i Mjölby.
- Plats 117 av 658 aktiebolag med säte i Mjölby.
- Plats 1 477 av 12 130 aktiebolag i Östergötlands län.
- Plats 38 144 av 336 386 aktiebolag i Sverige.
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 2,3 procent | 10,3 procent | 1,9 procent | -8,7 procent |
| Vinstmarginal | 0,4 procent | 8,5 procent | -0,6 procent | -10,2 procent |
| Soliditet | 2,0 procent | 13,6 procent | 11,8 procent | 2,0 procent |
| Kassalikviditet | 75,2 procent | 255,3 procent | 62,6 procent | 33,7 procent |
| Avkastning på eget kapital | 24,8 procent | 86,3 procent | 1,0 procent | -1606,6 procent |
| Omsättningstillväxt | - | 49,9 procent | 0,5 procent | 17,4 procent |
| Omsättning per anställd | 916 000 kr | 1 030 000 kr | 460 000 kr | 694 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 308 000 kr | 446 000 kr | 192 000 kr | 340 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Kommun och län avser bolagens säte enligt SCB:s företagsregister. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Haddestad Stensberg 1c/o C/o Henning Blad
59695 Väderstad
Verksamhetsbeskrivning
Bedriva restaurangverksamhet samt catering. Bolaget ska även bedriva kursverksamhet inom mat och dryck.
Bransch
- 56110RestaurangverksamhetHuvudbransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 2 748 480 kr | 4 118 754 kr | 4 138 129 kr | 4 859 009 kr |
| Övriga rörelseintäkter | -164 kr | 16 512 kr | 5 kr | 0 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 1 132 298 kr | 1 144 999 kr | 1 240 655 kr | 1 318 640 kr |
| Övriga externa kostnader | 605 709 kr | 676 035 kr | 917 212 kr | 1 005 206 kr |
| Personalkostnader | 923 280 kr | 1 782 626 kr | 1 724 859 kr | 2 377 123 kr |
| Avskrivningar | 160 000 kr | 160 000 kr | 225 000 kr | 581 250 kr |
| Rörelseresultat | 62 029 kr | 426 127 kr | 80 051 kr | -423 210 kr |
| Ränteintäkter | 4 kr | 1 388 kr | 500 kr | 198 kr |
| Räntekostnader | 51 664 kr | 76 229 kr | 103 741 kr | 72 243 kr |
| Resultat efter finansiella poster | 10 369 kr | 351 286 kr | -23 190 kr | -495 255 kr |
| Bokslutsdispositioner | - | -87 000 kr | 30 000 kr | 57 000 kr |
| Skatt | 2 134 kr | 54 561 kr | 4 237 kr | 0 kr |
| Årets resultat | 8 235 kr | 209 725 kr | 2 573 kr | -438 255 kr |
Balansräkning
| Post | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
|---|---|---|---|---|
| Tillgångar | ||||
| Anläggningstillgångar | 1 190 000 kr | 1 030 000 kr | 1 455 000 kr | 873 750 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 200 000 kr | 150 000 kr | 100 000 kr | 50 000 kr |
| Omsättningstillgångar | 472 422 kr | 754 070 kr | 631 242 kr | 467 944 kr |
| Varulager | 135 000 kr | 189 521 kr | 239 163 kr | 259 217 kr |
| Kortfristiga fordringar | 128 077 kr | 100 903 kr | 86 436 kr | 145 649 kr |
| Kassa och bank | 209 345 kr | 463 646 kr | 305 643 kr | 63 078 kr |
| Summa tillgångar | 1 662 422 kr | 1 784 070 kr | 2 086 242 kr | 1 341 694 kr |
| Eget kapital och skulder | ||||
| Eget kapital | 33 235 kr | 242 960 kr | 245 533 kr | 27 279 kr |
| Aktiekapital | 25 000 kr | 25 000 kr | 25 000 kr | 25 000 kr |
| Balanserat resultat | 0 kr | 8 235 kr | 217 960 kr | 440 534 kr |
| Årets resultat | 8 235 kr | 209 725 kr | 2 573 kr | -438 255 kr |
| Obeskattade reserver | - | 87 000 kr | 57 000 kr | 0 kr |
| Kortfristiga skulder | 448 582 kr | 221 110 kr | 626 375 kr | 619 415 kr |
| Leverantörsskulder | 100 932 kr | 90 878 kr | 118 385 kr | 111 482 kr |
| Skatteskulder | - | 27 982 kr | 15 439 kr | 0 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 340 650 kr | 95 250 kr | 139 551 kr | 150 887 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 1 662 422 kr | 1 784 070 kr | 2 086 242 kr | 1 341 694 kr |
Ur årsredovisningen
Företaget med säte i Vadstena ska bedriva restaurangverksamhet.
Företrädare
- Viktor H (verkställande direktör)
- Erika H (styrelseledamot)
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har V&E Gastronomi AB för organisationsnummer?
V&E Gastronomi AB har organisationsnummer 559367-6173 (5593676173).
Var ligger V&E Gastronomi AB?
V&E Gastronomi AB har sin registrerade adress Haddestad Stensberg 1, 59695 Väderstad.
Vilken bransch är V&E Gastronomi AB verksamt i?
V&E Gastronomi AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter V&E Gastronomi AB?
V&E Gastronomi AB hade en nettoomsättning på 4 859 009 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har V&E Gastronomi AB?
V&E Gastronomi AB hade i genomsnitt 7 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Mjölby
- Län
- Östergötlands län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Godkänd
- Moms
- Registrerad
- Arbetsgivare
- Registrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2022-02-25
- Status
- Verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.