And & Sons AB

And & Sons är det lilla cafeet med det stora hjärtat i hjärtat av Göteborg, där företaget har sitt säte. Vi strävar efter att ta tillbaks den svenska cafékulturen, där enkel, rustik mat med rötter i den svenska husmanskosten serveras till humana priser. Vi vill vara alternativet till de stora kedjorna och få den breda allmänheten att återupptäcka svensk husmanskost, hembakade kakor och minnas helgerna hos farmor.

Företaget registrerades i juni 2023. Det fick tillgång till lokal och inventarier i augusti samma år. Lokalen ytrenoverades samma månad, och öppnade i slutet av augusti. Kostnaderna för denna renovering blev större än beräknat, även om de hölls på ett minimum. Arbetet utfördes tillfullo av styrelsen.