Ystad Deli AB
Ystad Deli AB har organisationsnummer 559468-8649 (5594688649)
Aktiebolag • Org.nr: 559468-8649
Om företaget
Ystad Deli AB är ett svenskt aktiebolag med säte i Hammenhög. Bolaget registrerades 2024 och är aktivt verksamt. Enligt Statistiska centralbyrån är företaget för närvarande inte aktivt verksamt. Huvudverksamheten klassificeras som restaurangverksamhet enligt SCB:s branschindelning (SNI-kod 56110). Sidoverksamheter inkluderar detaljhandel med andra livsmedel utom hälsokost och cateringverksamhet vid enskilda evenemang.
Ekonomi
Avser räkenskapsåret 2025.
Omsättningen ökade 74 procent till 5 761 766 kr räkenskapsåret 2025 (3 310 766 kr föregående år).
Företaget har tappat en del kunder under året men har inte kunnat kompensera den förlusten med antalet anställda.
Nyckeltal och jämförelse med branschen
Räkenskapsåret 2025 omsatte Ystad Deli AB 5 761 766 kr och redovisade ett resultat på -396 912 kr. Rörelsemarginalen var -4,2 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 3,4 procent). Soliditeten var 7,0 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 39,4 procent). Kassalikviditeten var 32,7 procent, lägre än tre av fyra bolag i branschen (median 140,2 procent).
| Nyckeltal 2025 | Bolaget | Branschens median | Mittersta hälften | Läge |
|---|---|---|---|---|
| Rörelsemarginal | -4,2 procent | 3,4 procent | -2,2 procent till 10,7 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Vinstmarginal | -6,9 procent | 3,0 procent | -2,5 procent till 10,4 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Soliditet | 7,0 procent | 39,4 procent | 12,1 procent till 68,3 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Kassalikviditet | 32,7 procent | 140,2 procent | 65,5 procent till 310,9 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Avkastning på eget kapital | -319,0 procent | 13,1 procent | -9,7 procent till 51,6 procent | Lägre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättningstillväxt | 74,0 procent | 2,8 procent | -8,6 procent till 18,1 procent | Högre än tre av fyra bolag i branschen |
| Omsättning per anställd | 1 048 000 kr | 1 140 000 kr | 820 000 kr till 1 488 000 kr | Under branschens median |
| Personalkostnad per anställd | 441 000 kr | 420 000 kr | 296 000 kr till 534 000 kr | över branschens median |
Nyckeltal per år
| Nyckeltal | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Rörelsemarginal | 0,8 procent | -4,2 procent |
| Vinstmarginal | 0,1 procent | -6,9 procent |
| Soliditet | 7,0 procent | 7,0 procent |
| Kassalikviditet | 30,1 procent | 32,7 procent |
| Avkastning på eget kapital | 1,5 procent | -319,0 procent |
| Omsättningstillväxt | - | 74,0 procent |
| Omsättning per anställd | 1 104 000 kr | 1 048 000 kr |
| Personalkostnad per anställd | 455 000 kr | 441 000 kr |
Beräknat ur bolagens årsredovisningar till Bolagsverket. Branschens värden avser aktiebolag med samma SNI-kod och samma räkenskapsår, eller hela branschavdelningen när färre än 30 bolag har samma kod. Rangen avser verksamma aktiebolag med årsredovisning de senaste 18 månaderna. Rörelsemarginal är rörelseresultat delat med nettoomsättning. Vinstmarginal är resultat efter finansiella poster delat med nettoomsättning. Soliditet är eget kapital delat med summa tillgångar. Kassalikviditet är omsättningstillgångar utom varulager delat med kortfristiga skulder. Avkastning på eget kapital är årets resultat delat med eget kapital.
Adress
Rackakärrsgatan 3c/o c/o Lisas Skafferi
27650 Hammenhög
Bolag på samma adress
2 andra bolag har Rackakärrsgatan 3 som registrerad adress.
Verksamhetsbeskrivning
Bolaget ska bedriva tillverkning och försäljning av mat och delikatesser, catering , utkörning samt servering av egen tillverkad mat samt därmed förenlig verksamhet.
Bransch
Årsredovisning
Resultaträkning
| Post | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Nettoomsättning | 3 310 766 kr | 5 761 766 kr |
| Övriga rörelseintäkter | - | 18 439 kr |
| Råvaror och förnödenheter | 1 240 075 kr | 2 521 856 kr |
| Övriga externa kostnader | 619 532 kr | 1 250 239 kr |
| Personalkostnader | 1 365 306 kr | 2 426 287 kr |
| Avskrivningar | 60 200 kr | 67 897 kr |
| Rörelseresultat | 25 653 kr | -239 589 kr |
| Ränteintäkter | - | 102 kr |
| Räntekostnader | 23 143 kr | 157 425 kr |
| Resultat efter finansiella poster | 2 510 kr | -396 912 kr |
| Skatt | 1 168 kr | 0 kr |
| Årets resultat | 1 342 kr | -396 912 kr |
Balansräkning
| Post | 2024 | 2025 |
|---|---|---|
| Tillgångar | ||
| Anläggningstillgångar | 829 800 kr | 905 817 kr |
| Materiella anläggningstillgångar | 529 800 kr | 605 817 kr |
| Omsättningstillgångar | 477 337 kr | 880 619 kr |
| Varulager | 311 900 kr | 558 385 kr |
| Kortfristiga fordringar | 146 981 kr | 240 578 kr |
| Kassa och bank | 18 456 kr | 81 656 kr |
| Summa tillgångar | 1 307 137 kr | 1 786 436 kr |
| Eget kapital och skulder | ||
| Eget kapital | 91 342 kr | 124 430 kr |
| Aktiekapital | 25 000 kr | 25 000 kr |
| Balanserat resultat | 65 000 kr | 496 342 kr |
| Årets resultat | 1 342 kr | -396 912 kr |
| Kortfristiga skulder | 549 104 kr | 985 987 kr |
| Leverantörsskulder | 177 139 kr | 214 780 kr |
| Skatteskulder | 8 733 kr | 19 924 kr |
| Övriga kortfristiga skulder | 286 729 kr | 132 596 kr |
| Summa eget kapital och skulder | 1 307 137 kr | 1 786 436 kr |
Ur årsredovisningen
Bolaget tillverkar och säljer mat med manuell betjäning över disk samt säljer festfat mm som catering. Bolaget tillverkar också dagens lunch som säljs som Take Away. Företaget har utökat sin verksamhet under året med att ta över driften på Ystad Golfklubbs restaurang. Detta gjordes i oktober.
Företrädare
- Anna Maria O (styrelseledamot)
Undertecknad 2026.
Uppgifterna kommer från bolagets inlämnade årsredovisning till Bolagsverket.
Händelser
Vanliga frågor
Vad har Ystad Deli AB för organisationsnummer?
Ystad Deli AB har organisationsnummer 559468-8649 (5594688649).
Var ligger Ystad Deli AB?
Ystad Deli AB har sin registrerade adress Rackakärrsgatan 3, 27650 Hammenhög.
Vilken bransch är Ystad Deli AB verksamt i?
Ystad Deli AB är registrerat i branschen restaurangverksamhet enligt SCB:s näringsgrensindelning.
Hur mycket omsätter Ystad Deli AB?
Ystad Deli AB hade en nettoomsättning på 5 761 766 kr räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Hur många anställda har Ystad Deli AB?
Ystad Deli AB hade i genomsnitt 5 anställda räkenskapsåret 2025 enligt årsredovisningen.
Registreringar och storlek
- Säteskommun
- Ystad
- Län
- Skåne län
- Ägarkategori
- Privat svenskt utan koncern
- F-skatt
- Avregistrerad
- Moms
- Avregistrerad
- Arbetsgivare
- Avregistrerad
Källa: SCB:s företagsregister, egen bearbetning.
Grundläggande information
- Registrerat
- 2024-01-22
- Status
- Ej verksam
Stämmer något inte? Mejla [email protected] och ange sidans adress.
Källa: Bolagsverket och SCB:s företagsregister, egen bearbetning.