HJE AB

HJE AB driver Restaurant Somni på Plantagegatan i hjärtat av Linné i Göteborg - en liten bit av Spanien mitt i staden. Somni är en modern spansk fine-dining restaurang där allt lagas från grunden och där tradition möter kreativitet, med inspiration hämtad från Spaniens olika matregioner. Menyn bygger på säsongens råvaror och medelhavets smaker, från gildas och tapas till helstekt cochinillo och meloso-ris, ackompanjerat av spanska viner och vermut. Gästerna står alltid i centrum och varje besök ska kännas som en genuin spansk matupplevelse avseende både maten och servicen. Vi serverar såväl privatpersoner som företag och större sällskap och utöver vår matsal har vi även en vinbar och en uteservering. Bolaget registrerades under 2025 och räkenskapsåret är förkortat med perioden 2025-03-05-2025-12-31. Bolaget har sitt säte i Göteborgs kommun.