SNI 10112
Styckning av kött
93 företag i branschen
När djurkroppar tas om hand för att bli livsmedel spelar denna bransch en central roll genom att förädla råvaran till konsumentvänliga delar. Verksamheten omfattar styckning av kött av nötkreatur, svin, får, hästar och liknande kreatur för framställning av färskt, kylt eller fryst kött i bitar. Praktiska exempel på vad aktörerna gör är styckning av kött till mindre än fjärdedelskroppar, vilket gäller för annat kött än fjäderfäkött eller kaninkött, samt infrysning av styckat kött som har delats upp till mindre delar än fjärdedels kroppar.
Läs mer om branschen
Arbetet med andra typer av köttsorter ligger utanför detta område. Branschen omfattar därmed inte styckning av fjäderfäkött eller kaninkött.
I Sverige finns det 93 aktiva aktiebolag inom denna sektor, och medianbolaget har varit verksamt i runt 16 år. Du kan själv utforska företagen närmare genom att bläddra i listan nedanför, där du kan sortera aktörerna efter resultat eller filtrera fram verksamheter på en specifik ort.
Snabbfakta
- Medianålder 16 år, 2 procent startade senaste tre åren, 76 procent har funnits över tio år
- Sammanlagd omsättning cirka 542 mkr, median 7,6 mkr
- 76 procent gick med vinst senaste året
- Totalt 131 anställda i de bolag som rapporterar
Styckning av kött sorterade efter resultat
Styckning av kött per ort
Relaterade branscher
Vanliga frågor
Hur många företag finns inom styckning av kött?
Det finns 93 aktiva aktiebolag inom styckning av kött (SNI-kod 10112) i Sverige.
Hur gamla är företagen inom styckning av kött?
Medianföretaget är 16 år gammalt. Ungefär 76 procent har funnits i mer än tio år.
Hur stor andel går med vinst?
Ungefär 76 procent av de bolag som lämnat årsredovisning gick med vinst det senaste året.
Vilken SNI-kod har styckning av kött?
Branschen styckning av kött har SNI-kod 10112.