SNI 10112

Styckning av kött

93 företag i branschen

När djurkroppar tas om hand för att bli livsmedel spelar denna bransch en central roll genom att förädla råvaran till konsumentvänliga delar. Verksamheten omfattar styckning av kött av nötkreatur, svin, får, hästar och liknande kreatur för framställning av färskt, kylt eller fryst kött i bitar. Praktiska exempel på vad aktörerna gör är styckning av kött till mindre än fjärdedelskroppar, vilket gäller för annat kött än fjäderfäkött eller kaninkött, samt infrysning av styckat kött som har delats upp till mindre delar än fjärdedels kroppar.

Läs mer om branschen

Arbetet med andra typer av köttsorter ligger utanför detta område. Branschen omfattar därmed inte styckning av fjäderfäkött eller kaninkött.

I Sverige finns det 93 aktiva aktiebolag inom denna sektor, och medianbolaget har varit verksamt i runt 16 år. Du kan själv utforska företagen närmare genom att bläddra i listan nedanför, där du kan sortera aktörerna efter resultat eller filtrera fram verksamheter på en specifik ort.

Snabbfakta

Medianålder 16 år, 2 procent startade senaste tre åren, 76 procent har funnits över tio år
Sammanlagd omsättning cirka 542 mkr, median 7,6 mkr
76 procent gick med vinst senaste året
Totalt 131 anställda i de bolag som rapporterar

Styckning av kött sorterade efter resultat

Gröna gårdar ABUddevalla · AB Gustafs Chark ABGustafs · AB HAVOLAND ABSärö · AB Hede Kött ABHede · AB Hilton Foods Sverige ABVästerås · AB Irems Food ABNorsborg · AB Jillie Ren & Vilt ABFunäsdalen · AB KARLSSONS LANTBRUK I LAUKER AKTIEBOLAGArvidsjaur · AB KEBCO-KEBAB COMPANY ABJärfälla · AB KLS UGGLARPS ABLund · AB KÖTTGROSSISTEN I MALMÖ AKTIEBOLAGArlöv · AB LA FERME LANDAISE IMPORT & EXPORT AKTIEBOLAGSkogås · AB Lillegårdens Kött och Chark ABVarberg · AB Lövsta Kött ABUppsala · AB Lundsbol Slakteri ABAlunda · AB Marbens Livs ABSödertälje · AB Mårtenssons Partiaffär ABJordbro · AB Matkompaniet i Sollentuna ABStockholm · AB MOAB, MICHAEL OLDIN AKTIEBOLAGKumla · AB Mountain River ABStockholm · AB Munir's Livs ABNorsborg · AB Närke Kött i Örebro ABÖrebro · AB NOLGREN & OLSSON KÖTT AKTIEBOLAGEslöv · AB NORRKÖP I NORRTÄLJE AKTIEBOLAGNorrtälje · AB Nyhléns Hugosons ABLuleå · AB Ögren-gruppen Holding ABJordbro · AB Ölands Kvalitetsprodukter ABMörbylånga · AB ÖSTERLENS KÖTT & VILT BRÖSARP ABBrösarp · AB Probono Supermarket ABTäby · AB QIBBLA HALAL KÖTT ABJärfälla · AB robineliasson88 ABSkövde · AB RONNY OLSSON LIVS ABHelsingborg · AB Roslagens Chark ABAlunda · AB RPG Service ABGlumslöv · AB Salam Livs i Linköping ABLinköping · AB Scan Sverige ABStockholm · AB Servicestyckarna i Johanneshov ABVästerås · AB Söderby Gårdskött Rimbo ABRimbo · AB Strömbergs Jakt & Vilt ABKristianstad · AB Svea Kött i Malmö ABMalmö · AB Tottes styck & rök ABJärna · AB Uppsala Lulu ABUppsala · AB Värmlands Chark ABKarlstad · AB

Styckning av kött per ort

Malmö (6)

Relaterade branscher

Charkuteri- och annan köttvarutillverkning (204)Kreatursslakt (67)Beredning och hållbarhetsbehandling av fjäderfäkött (12)

Vanliga frågor

Hur många företag finns inom styckning av kött?

Det finns 93 aktiva aktiebolag inom styckning av kött (SNI-kod 10112) i Sverige.

Hur gamla är företagen inom styckning av kött?

Medianföretaget är 16 år gammalt. Ungefär 76 procent har funnits i mer än tio år.

Hur stor andel går med vinst?

Ungefär 76 procent av de bolag som lämnat årsredovisning gick med vinst det senaste året.

Vilken SNI-kod har styckning av kött?

Branschen styckning av kött har SNI-kod 10112.